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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一级茶叶是什么档次的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一级茶叶是什么档次的解答,让我们一起看看吧。
香味,一级茶茶汤稍微清淡一点,特级茶茶汤更浓郁,香味更明显;
外形,一级茶茶叶会偏老一些,叶片会比特级茶更大,特级茶是茶叶中最嫩的,叶片很小;
颜色,一级茶颜色较为黯淡一点,其中的嫩叶也会比特级茶少,特级茶基本上呈现出鲜绿色。
茶叶等级一级的好。 同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好。
1、特级,茶叶条索紧细匀整;一级,茶叶条索紧结;二级,茶叶冲泡后茶汤红浓;***,茶叶条索紧结匀整尚显毫;四级,茶叶条索肥壮,紧结匀整;五级,茶叶条索紧实匀整,略显毫;六级,茶叶条索壮实尚匀整;七级,茶叶条索肥壮紧实。
2、特级茶叶条索紧细匀整、显毫匀净,冲泡后茶汤红浓明亮、叶底褐红细嫩、茶香浓郁、滋味醇厚。一级茶叶条索紧结、肥嫩匀整、较显毫匀净,冲泡后茶汤红浓明亮、叶底褐红细嫩,茶香滋味皆浓醇,能产生一股醇香感。
茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。
1、特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;
2、一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
3、二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;
4、***:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;
在茶叶等级中,特级要优于一级,一般等级越高的茶叶,品质越好。以西湖龙井为例,特级西湖龙井在形、色、香、味方面俱佳。一级西湖龙井的品质较好,但总体上要稍逊于特级西湖龙井。
茶叶等级***级比一级好
茶叶等级中的特级要比一级好,特级茶的品质高于一级茶。茶叶可根据茶叶的外形和内质评判茶叶的等级,茶叶的等级可细分为特级、一级、二级、***等,等级越高,茶叶品质越好,香气、口感越好,耐泡程度越高。
以西湖龙井为例,西湖龙井的等级可分为精品、特级、一级、二级、***。特级西湖龙井外形挺直、扁平、光滑,色泽嫩绿鲜润,冲泡后汤色嫩绿明亮,茶汤清澈,香气鲜嫩、清香、持久,入口鲜醇甘爽。
一级西湖龙井的外形同样具有扁平、光滑、挺直的特点,色泽嫩绿尚鲜润,汤色嫩绿明亮,香气清香尚持久,茶汤入口鲜醇可口。西湖龙井以精品和特级西湖龙井品质最佳,一级西湖龙井在色泽、香味等方面比特技西湖龙井稍差一些。
到此,以上就是小编对于一级茶叶是什么档次的问题就介绍到这了,希望介绍关于一级茶叶是什么档次的4点解答对大家有用。