碧螺春香味（碧螺春香味特点）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春为什么会有特殊的香味
• 2、如何辨别正宗的碧螺春
• 3、碧螺春、龙井、毛峰这三种绿茶在口味上有什么不同?

碧螺春为什么会有特殊的香味

碧螺春的香气特点是 碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一种特殊的果香味。洞庭碧螺春香气浓烈，因为它生长在果园之中，加上洞庭的特有水土，所以，洞庭碧螺春的清香带花果香。

尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。

这要归功于碧螺春精湛的制作工艺以及独特宜人的产地环境，下面小编就为您介绍碧螺春为何会具有如此香韵。 产地果树交错种植是令碧螺春茶独具天然茶香果味主要原因 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。

如何辨别正宗的碧螺春

1、看外面 分辨碧螺春的真***，可以用肉眼来调查，看其外面光华，品格好的碧螺春，光华柔和艳丽而添加了色素的***意碧螺春颜色发黑发绿发青发暗另外，中国十大名茶，正宗的碧螺春茶，茶叶上有白色的小绒毛而***意的。

2、在茶的世界中，碧螺春是一款备受欢迎的绿茶。但是，在市场上也会存在一些质量不佳的碧螺春，那么如何辨别其好坏呢？首先，从外观上来看，好的碧螺春茶叶形状紧绷，色泽墨绿，而坏的碧螺春茶叶形状松散，颜色发黄。

3、没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。

碧螺春、龙井、毛峰这三种绿茶在口味上有什么不同?

以下是一些常见的绿茶口感区别：龙井茶：清新爽口，滋味鲜美，有淡淡的豆香和栗香味，茶叶颜色嫩绿明亮。碧螺春：清香高雅，茶水清澈明亮，入口有甜香味，滋味鲜爽。

以下是一些典型的绿茶品种及其口感特点：龙井绿茶：龙井绿茶是中国传统的名茶之一，有细嫩的叶片和淡黄色的汤色。它的口感清香爽口、甜润回甘。碧螺春绿茶：碧螺春绿茶叶子微卷、茶汤翠绿，口感滋味醇厚、香气高雅、口感清爽。

毛峰和碧螺春是两种不同种类的绿茶，而龙井是另一种独特的绿茶。

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