茶叶的聚会ppt（茶叶的聚会教案）
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冻顶乌龙茶详细资料大全
冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。
冻顶乌龙产于台湾鹿谷附近的冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，所以被称为“冻顶茶”。
冻顶乌龙茶的三大特点：采摘，一年四季可***，以春茶品质最佳，其次为秋茶、冬茶，夏茶较差；外形，成品茶呈半球形、弯曲状，色泽墨绿油润；口感，冲泡后的汤色金黄，滋味甘醇，回甘十足。
台湾有什么茶比较有名?当地的茶历史你了解多少?
台湾的冻顶乌龙茶、东方美人茶、文山包种茶、台湾高山茶等都比较有名，我知道台湾在清朝嘉庆年间开始制茶，那时台湾的茶叶以乌龙茶为主，后来在乌龙茶的基础上开始了包种茶的加工。
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台湾特产一：阿里山高山茶阿里山高山茶是台湾省著名的传统茶，历史非常悠久。阿里山地理环境非常优越，早晚有雾，平均日照短，高寒气候，茶树生长缓慢。
除了铁观音之外,还有哪些乌龙茶比较好喝?
水仙：产于福建省泉州市南安市水头镇。它的茶味醇厚，幽雅清香，富有甘甜味，口感爽滑，喉中生津，回味悠长。金骏眉：产于福建省福州市，有金芽、银芽、毛尖等不同级别。
除了铁观音之外，还有哪些乌龙茶比较好喝？ ：武夷岩茶：大红袍是武夷岩茶中品质最优异的。凤凰单枞。台湾乌龙茶：中南投县的冻顶乌龙茶 俗称冻顶茶，知名度极高而且最为名贵。铁观音 凤凰水仙 等等。
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铁罗汉 铁罗汉是乌龙茶十大品牌之一，主要分布在武夷山，是中国乌龙茶中的极品，其色泽明亮，红绿相间，有助于延缓衰老，利尿排毒，预防辐射等功效，是中国十大名茶之一。
武夷岩茶：产自福建武夷山地区，是乌龙茶中的一种，茶汤味道独特、甘醇顺滑。凤凰单丛：产自广东凤凰山地区，茶叶外形稍长，茶汤红艳、甜润芳香。水仙：产自福建安溪地区，具有清香、香气独特的特点。
乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。其中铁观音是乌龙茶的极品，而且铁观音茶香高持久，有七泡有余香的美誉。
闽南乌龙茶有安溪铁观音、平和白芽奇兰、诏安八仙茶、永春佛手、安溪梅占、安溪大叶乌龙茶、安溪毛蟹、安溪本山、安溪黄金桂等。安溪铁观音：安溪铁观音香气馥郁、滋味醇厚甘鲜、汤色金黄透亮、叶底肥厚软亮。
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