碧螺春怎样(碧螺春怎样泡茶)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十大名茶碧螺春产于的问题,于是小编就整理了2个相关介绍十大名茶碧螺春产于的解答,让我们一起看看吧。
碧螺春有两个品种。
碧螺春有洞庭碧螺春与江苏碧螺春两种,洞庭碧螺春产于苏州太湖东山、西山,除了这两地方江苏其他地方产的碧螺春茶就叫江苏碧螺春。
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。碧螺春名称由来,因洞庭东山碧螺峰石壁,故名。也有人认为,碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,***于早春而得名。
碧螺春茶应是始于明朝,在乾隆下江南之前就已有名声显赫了。
碧螺春产于江苏县太湖洞庭山,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。
碧螺春只有一种,即洞庭碧螺春。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,是采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成。
碧螺春具有条索纤细、卷曲成螺、满身批毫、银绿隐翠、色泽鲜润的特点,冲泡后茶汤嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、香气嫩香清幽、滋味甘醇鲜爽、口感浓郁甘醇、回味绵长。
碧螺春历史悠久,早在唐朝时期就已被李唐皇室列为贡品,专供皇族饮用。到了清康熙时期,康熙皇帝将此茶正式命名为“碧螺春”,自此碧螺春就成为了中国十大名茶之一。
碧螺春只有一种。
即产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带的洞庭碧螺春,具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,品饮后口味凉甜,鲜爽生津。
1、碧螺春具有形美、香浓、味鲜、持嫩等特点,其茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,在当地有“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”的美誉,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。
2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,是卷曲形炒青绿茶的典型代表。
3、碧螺春茶的原产地是苏州太湖东西山,有着悠久的历史,深受江浙一带绿茶爱好者的喜爱。碧螺春茶制作工艺流程主要是鲜叶拣剔、高温杀青、揉捻成型、搓团显毫、文火干燥。
碧螺春是我国的传统名茶,最大的特点就是色泽翠绿明亮,条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩,入泡后香气悠长,滋味鲜醇回甘,饮入后让人意犹未尽,唇齿之间仍有余香。
碧螺春是十大名茶之一,属于不发酵茶类,在唐代时期就被列为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下,主要是经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成。
碧螺春茶叶比较细嫩,耐泡性不强,主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,经过冲泡后的汤色清澈明亮,香味浓郁持久,可谓是茶中极品,一直深受消费者的喜爱。
各地的碧螺春茶各有特点。
1. 因为碧螺春分布在不同的地理位置,其生长环境和气候条件不同,因此各地的碧螺春有着独特的口感和香气,如太湖碧螺春的清香鲜爽、枞阳碧螺春的花香清爽、湖北碧螺春的茶汤滋味浓郁。
2. 此外,各地的碧螺春的制作工艺和技法也有所不同,如太湖碧螺春***摘时间严格控制在清明时节,烘焙时的火候固定在8分钟,制成的茶叶鲜嫩爽口;而枞阳碧螺春则通过不同烘焙时间的掌握,表现出花香与松香的完美配合。
3. 综上所述,各地碧螺春的特点各不相同,但都深得茶爱好者喜爱,且在国内外享有相当高的声誉。
到此,以上就是小编对于十大名茶碧螺春产于的问题就介绍到这了,希望介绍关于十大名茶碧螺春产于的2点解答对大家有用。