普洱茶等级区分 普洱茶等级区分标准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶等级区分的问题，于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶等级区分的解答，让我们一起看看吧。

1. 普洱茶茶青等级区分？
2. 怎样分别普洱茶等级？

普洱茶茶青等级区分？

【特级】一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。

　　【一级】一芽二叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下。

　　【二级】一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其它芽叶占40%以下。

　　【***】一芽二、三叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下。

　　【四级】一芽三、四叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下。

怎样分别普洱茶等级？

普洱茶级别的划分是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点：

一是看芽头的多少．芽头多，毫显，嫩度高。

二是看条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好。

三是色泽光润的程度，色泽光润，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。

国标中将熟茶划分为6个等级

①特级：条索紧细；外形匀整、匀净，色泽红褐润显毫；陈香浓郁滋味浓醇甘爽；汤色红艳明亮；叶底红褐柔嫩。

②一级：条索紧结；外形匀整、匀净，色泽红褐润较显毫；陈香浓厚；滋味浓醇回甘；汤色红浓明亮；叶底红褐较嫩。

③***：条索尚紧结；外形匀整、匀净带嫩梗，色泽褐润尚显毫；陈香浓纯；滋味醇厚回甘；汤色红浓明亮；叶底红褐尚嫩。

④五级：条索紧实；外形匀齐、尚匀稍带梗，色泽褐尚润；陈香尚浓，滋味浓厚回甘；汤色深红明亮；叶底红褐欠嫩。

⑤七级：条索尚紧实；外形尚匀齐、尚匀带梗，色泽褐欠润；陈香纯正；滋味醇和回甘；汤色褐红尚浓；叶底红褐粗实。

⑥九级：条索粗松；外形欠匀齐、欠匀带梗片，色泽褐稍花；陈香平和；滋味纯正回甘；汤色褐红尚浓，叶底红褐粗松。

普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：7576熟饼、7432青饼，一级、***砖茶，沱茶、一级到五级散茶；低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时，叶和芽同时***，一般从茶树枝条的尖往下***摘到第三叶：一叶一芽的***一芽、二叶一芽的***一叶一芽、三叶一芽的***二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。

       根据《GB/T22111-2008》普洱茶标准，根据感官品质的不同，共分为十二个等级，其中普洱生茶分为六个等级，分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级；而普洱熟茶亦分为六个等级，分别为特级、一级、***、五级、七级、九级。

普洱茶的产地

从广义上讲，普洱茶生长范围为云南及其周边，也就是说它的产地不仅仅包括澜沧江中下游流域，还包括部分湄公河上游流域。

但是2008年12月颁布的地理标识规定了普洱茶的原料必须是云南境内，主要包括滇西和滇南。

当然，目前茶友们认可的主要产地，还是临沧、西双版纳、普洱三个地区，持此之外，还有保山等地。

普洱茶的定义

2008年12月21日起实施的《地理标志产品—普洱茶国家标准》将普洱茶重新定义为：普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的生产工艺生产，具有独特品质特征的茶叶，分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。

到此，以上就是小编对于普洱茶等级区分的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶等级区分的2点解答对大家有用。