碧螺春的文章原文 《碧螺春》
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1、碧螺春的投法一般分为以下几步:先用沸水清洗茶壶和茶杯,使其升温,并把茶叶放入茶杯中。用90℃左右的温水冲泡,一般的投茶量是每100ml水放2-3克左右的茶叶。
2、碧螺春不经过发酵,茶叶较为细嫩,冲泡水温控制在80℃左右即可,先倒入沸水,浸润茶叶,再沿着杯壁将剩余的水注入,浸泡一两分钟后饮用。饮用时要留底,待茶汤剩余三分之一时便可添水。
3、碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春最佳的泡法应***用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。
4、碧螺春茶怎么喝 首先,泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵,非常细嫩,用开水会把茶烫坏,最好是用70—80度的水泡,水温高是苦涩的根源之一。其冲泡的时间不能过长,时间长了,也会苦涩。
5、备具 冲泡碧螺春茶常见的茶具有盖碗、玻璃杯,而玻璃杯是展现碧螺春汤色、形美的必要法器,而玻璃杯最佳透明玻璃杯,容量也不要太大,一般300ml左右就刚敢好。
6、怎样正确的冲泡碧螺春?水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。
用80℃水温 在冲泡碧螺春的时候,最好是可以用纯净山泉水,这是最好的选择,而且这时候的温度也不能太高,控制在80℃左右是最佳的选择。
首先,泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵,非常细嫩,用开水会把茶烫坏,最好是用70—80度的水泡,水温高是苦涩的根源之一。 其冲泡的时间不能过长,时间长了,也会苦涩。
先用开水清洗盖碗和温烫玻璃杯,然不好将100度开水倒入盖碗,先倒七分满,然后将茶叶投入盖碗,然后洗茶倒掉。然后继续冲入开水至七分满,浸泡三分钟,然后将茶汤倒入玻璃杯,分发到茶杯就可以饮用了。
冲泡碧螺春正确的方法是上投法:即先注水,后投茶。量取大约5克上下的碧螺春茶(比例为1:50),也就是300ml左右的玻璃杯投茶5~7g为佳,然后将碧露春茶慢慢投入到杯中,当然,也可以按照私人口胃酌情增减。
1、用茶匙将3g碧螺春茶拨入玻璃杯之中,茶水比例为1:50,即3g茶叶150ml左右的水,静置5分钟左右即可饮用。
3、先用开水温一下玻璃杯,再倒入约整杯2/3的80度开水(饮水机绿灯时水温在80度左右),然后投入约4克碧螺春。等到茶叶慢慢下沉后,即可饮用。
4、碧螺春的最佳冲泡方法: 温杯:首先,取一个干净的透明玻璃杯,往杯中倒入三分之一的热开水,用手轻轻晃动杯身,让玻璃杯充分受热,然后倒掉玻璃杯中的水。
5、碧螺春的最佳冲泡分为赏茶、烫茶杯、水温、放茶叶、浸润、冲泡等过程。赏茶 用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。
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