普洱等级（普洱等级区分）

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本文目录一览：

• 1、普洱茶的分类
• 2、普洱茶青等级1到9级
• 3、普洱茶是如何分等级的?
• 4、普洱茶青等级划分

普洱茶的分类

以茶种分类可分为阿萨姆种（普洱茶种）、非阿萨姆种（非普洱茶种）。以茶树进化类型分类：野生型、栽培型、过渡型。以茶树种植管理方式分类：野生茶、茶园茶（野放茶、台地茶）。

灌木茶：随着普洱茶需求量的提高，茶人移植茶树，制作茶园茶。近年栽培的台地茶(茶园茶)，为了便于采摘，多培植成灌木种，即通常看到的矮茶树种，称为小叶茶。灌木茶叶片单薄，养分少。

普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。

普洱茶的分类方式多样，包括制作工艺、茶叶品种和产地等因素。主要的分类方式有：按照制作工艺：生茶、熟茶。按照茶叶品种：大益、勐海、勐库等。按照茶叶产地：勐海、勐库、西双版纳、思茅等。按照茶叶年份：新茶、老茶。

由此可知，普洱茶在历史上即分为散茶(即毛尖，粗叶)和紧压茶(芽茶，女儿茶)两大类。二现代普洱茶的种类 由于流传久远，品赏，收藏者众多，加之近代制茶工艺的发展变化，普洱茶的分类已渐趋复杂。

普洱茶种类有：（一）依制法分类 生茶：***摘后以自然方式发酵，茶性较***，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1***3年后为分界点。

普洱茶青等级1到9级

1、普洱茶青分为以下9个等级：1级：毛茶中带有一些红色、白色或棕色的叶子，颜色较浅，茶汤颜色不太红润。2级：毛茶中的红色、白色或棕色叶子稍多，颜色稍深，茶汤略带黄色。

2、普洱茶分为生茶和熟茶，共有12个等级，从特级到10级。生茶分为特级、二级、四级、六级、八级和十级，等级越高，嫩度越高。熟茶分为特级、一级、***、五级、七级和九级，等级越高，条索饱满，金毫显现。

3、等级从1至10级不等，其中1级为最高等级。其他普洱茶：还有一些非传统的普洱茶，如青普洱、藏红花普洱、普洱毛茶等，等级由生产商自定。

4、普洱茶等级划分0-9级如下：特级：条索肥嫩紧结、芽毫显；色泽绿润，外形匀整，稍有嫩茎；香气清香浓郁；滋味浓醇回甘；汤色黄绿清净；叶底柔嫩显芽。

5、普洱茶青等级主要有以下几个划分：生茶：指新茶，也称为“毛茶”，是普洱茶加工过程中的第一步，一般***用晒青或烘青的方法处理茶叶。熟茶：也称为“熟普洱茶”或“熟陈普洱茶”，是指经过人工或自然发酵处理的茶叶。

6、普洱茶的等级评定方法：普洱茶的等级评定以茶叶外形、内质、色泽、香气、滋味及汤色为主要指标，其中色泽、香气、滋味和汤色最为重要。

普洱茶是如何分等级的?

首先将普洱茶的鲜叶原料，按芽叶比例和嫩度特征划分为如下6个等级：【特级】：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。【一级】：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。

普洱茶可按高、中、低档分等级。茶叶***摘时，叶和芽同时***，一般从茶树枝条的尖往下***摘到第三叶：一叶一芽的***一芽、二叶一芽的***一叶一芽、三叶一芽的***二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。

【普洱散茶等级划分】普洱散茶的级别一般遵照嫩度划分为特级一到十级。特级最嫩，能够看到细小的芽头，带有金色的毫毛。十级最粗老，大叶带有梗。

普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和一到十级：特级：外型条索紧直较细，显毫；内质汤色红浓，陈香浓郁，滋味醇厚，叶底较褐红细嫩。

普洱茶青等级划分

普洱茶青分为以下9个等级：1级：毛茶中带有一些红色、白色或棕色的叶子，颜色较浅，茶汤颜色不太红润。2级：毛茶中的红色、白色或棕色叶子稍多，颜色稍深，茶汤略带***。

普洱茶青等级主要有以下几个划分：生茶：指新茶，也称为“毛茶”，是普洱茶加工过程中的第一步，一般***用晒青或烘青的方法处理茶叶。熟茶：也称为“熟普洱茶”或“熟陈普洱茶”，是指经过人工或自然发酵处理的茶叶。

普洱茶分为生茶和熟茶，共有12个等级，从特级到10级。生茶分为特级、二级、四级、六级、八级和十级，等级越高，嫩度越高。熟茶分为特级、一级、***、五级、七级和九级，等级越高，条索饱满，金毫显现。

【普洱散茶等级划分】普洱散茶的级别一般遵照嫩度划分为特级一到十级。特级最嫩，能够看到细小的芽头，带有金色的毫毛。十级最粗老，大叶带有梗。

【四级】：一芽四叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。【五级】：一芽四叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下。

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