碧螺春茶道(碧螺春茶具)
本篇文章给大家谈谈碧螺春茶道,以及碧螺春茶具对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 (图片来源网络,侵删)本文目录...
扫一扫用手机浏览
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春茶叶的来历的问题,于是小编就整理了4个相关介绍碧螺春茶叶的来历的解答,让我们一起看看吧。
唐朝时有个尼姑上山春游,无意中发现了几片茶叶,制成茶后香气扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,因此洞庭碧螺春拥有了“吓煞人香”这一名称。
到了清康熙38年,康熙皇帝巡查时,品尝了这种汤色碧绿,卷曲如螺的名茶,于是就赐名为“碧螺春”。
关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又***自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。
碧螺春始于明代,最初叫吓煞人香,康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,又因其 毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,于是题名碧螺春。
乳香茶——确实有种传说,不过那不是龙井,是碧螺春。碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭东西两山,所以又叫“洞庭碧螺春”。相传***茶女将***下的茶放在胸口的衣襟内,新鲜的嫩叶与处子的乳香相互蒸蕴,挥发出浓香,所以又叫“乳香碧螺春”。
清人有诗为证:“此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。峨眉十五采摘时,一抺酥胸蒸绿玉。纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥”。多美妙的诗句,自古引发了多少旖旎遐想。苏东坡也曾经说过:“欲将西湖比西子,从来佳铭似佳人。”看来女人与茶真是关系极密切的两样东西。
雀舌和碧螺春都是著名的绿茶,同为绿茶它们之间有很多的地方是相同的,但也很多地方是不同的。雀舌和碧螺春的区别分别是:名称由来,产地,品种分类,功效,特级:
形状:
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽:
银绿隐翠、鲜润
汤色:
嫩绿鲜亮
主要区别有,产地不同、制作工序不同、品质特征不同,具体如下:
一、产地不同
1、碧螺春
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。
2、雀舌
二、制作工序不同
1、碧螺春
主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
到此,以上就是小编对于碧螺春茶叶的来历的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春茶叶的来历的4点解答对大家有用。