碧螺春的好坏 碧螺春的好坏怎么辨别
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春的好坏的问题,于是小编就整理了2个相关介绍碧螺春的好坏的解答,让我们一起...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春黄山毛峰的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春黄山毛峰的解答,让我们一起看看吧。
区别,如下所示:
一、黄山毛峰与碧螺春的创制历史不同
【黄山毛峰】据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。
【碧螺春】碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。
二、黄山毛峰与碧螺春的产地不同
【碧螺春】产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
三、黄山毛峰与碧螺春的品质特征不同
正好这几种茶我都喝过,而且常喝。
我的感觉是:黄山毛峰,碧螺春,龙井,信阳毛尖和竹叶青基本平手。说碧螺春很淡可能是因为冲泡方法所致,先倒半杯水,放茶,过一小会在倒水就行了。如果喜欢很淡的口味可以试试安吉白茶。其实安吉白茶也是绿茶,楼主一试便知。雀舌和毛尖都是绿茶家族的重要成员,但这两种茶叶之间也有很多不同之处。
毛尖和雀舌有什么不同
1、口感不同
毛尖和雀舌在口感上略有不同,毛尖在冲泡以后汤色碧绿,茶叶会慢慢舒张,这时会有淡雅的香气散发出来,而他冲泡后的茶汤味道清新,香气高雅,饮用后回甘明显。雀舌虽然冲好后也带有浓郁的茶香,但这种茶叶冲泡出的茶汤略带黄色茶叶表面的白毫也十分明显,它的茶汤滋味甘醇苦涩味较重。
2、功效不同
毛尖和雀舌在功效上也有略微不同,毛尖茶中茶多酚的含量特别高,冲泡饮用这种茶叶后,能增强身体的抗炎和抗病毒能力并能阻止细胞癌变,预防癌症发生。而且舌茶中含有大量叶绿素,这种物质被人体吸收后能净化血液,维持心血管健康并能促进血液循环,另外雀舌茶还能加快人体内脂肪燃烧和代谢,它的减肥功效远远高于毛尖茶。
3碧螺春功效茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八***作用:兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌和抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用
雀舌茶因为茶叶的形状很像鸟儿的舌头,故名为雀舌茶,雀舌是用上等的嫩芽焙制,属于岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。
碧螺春 条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,茶芽幼嫩、完整,无叶柄。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。毛尖在冲泡以后汤色碧绿,茶叶会慢慢舒张,这时会有淡雅的香气散发出来,而他冲泡后的茶汤味道清新,香气高雅,饮用后回甘明显。雀舌虽然冲好后也带有浓郁的茶香,但这种茶叶冲泡出的茶汤略带***茶叶表面的白毫也十分明显,它的茶汤滋味甘醇苦涩味较重。
到此,以上就是小编对于碧螺春黄山毛峰的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春黄山毛峰的3点解答对大家有用。