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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明前碧螺春特级的问题，于是小编就整理了3个相关介绍明前碧螺春特级的解答，让我们一起看看吧。
碧螺春明前茶泡开叶子是碎的么？
不是碎的。
1：明前碧螺春等级比较高了，里面有一芽，一芽一叶之分，最好的碧螺春就是一个芽。所以这么好的明前茶泡开的叶子不会是碎的。
碧螺春标准等级区分：
1、特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制，改为单芽。
（图片来源网络，侵删）
2、特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
3、一级：条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
4、二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
5、***：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。
（图片来源网络，侵删）
6、特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。
7、一级炒青茶：外形尚成螺,色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。
请问苏州碧螺春多少钱一斤？
明前特级碧螺春1400-1600元/斤，高品质老师傅炒制，口感品质都是上等的。普通明前碧螺春价格在800-1200元/斤左右，在小徐家购买的碧螺春凡不满意者一个星期内可以退货。而同等品质的碧螺春在三万昌至少在两倍以上，而最好的全芽三万昌更是要卖到6000元以上一斤。
碧螺春全芽和一叶一芽的区别？
全芽意味着大众。一叶一芽意味着稀缺。单芽碧螺春，顾名思义就是只有一个芽而制成的碧螺春。单芽采摘的时间一般在明前的头几天，那时候茶树微微报出新芽，单芽一般多为孕育了一个冬季的嫩芽，芽很厚实，很小，很嫩。所以会特别并且会贵重，因为稀少。
全芽的话也有讲究，不过更多的是面向大众。另外就品质来说我这个普通人单纯觉得就是香，香味的甘醇我是品不出，就是觉得好喝复合口味。就像以前喝绿茶一样。
一叶一芽指的是***摘的嫩度，也可以说是茶叶的成熟程度，芽是最嫩的，一芽一叶为其次，一芽二叶及三叶相对就要老一些。茶芽中的茶多酚含量为26.84%，一芽一叶为27.15%，一芽二叶为25.31%，一芽三叶为23.60%，依次减少。
儿茶素的含量，在茶芽中占13.65%，一芽一叶为14.68%，一芽二叶为13.93%，随着新梢老化而含量递减。从数据中可以看出，无论是茶多酚还是儿茶素，在一芽一叶中含量都有所升高，这也是许多茶对鲜叶的***摘要求是一芽一叶的原因之一。
茶叶中的氮化合物主要包括蛋白质、氨基酸、咖啡碱等，这些物质与茶叶品质，尤其绿茶品质密切相关。单芽中的蛋白质含量约为29.06%，第一叶为26.06%，第二叶为25.62%，依次减少。所以茶芽中的蛋白质含量是最高的。
到此，以上就是小编对于明前碧螺春特级的问题就介绍到这了，希望介绍关于明前碧螺春特级的3点解答对大家有用。
