普洱茶是黑茶吗有什么功效（普洱茶是不是黑茶的一种）|茶叶

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降脂减肥：普洱茶中含有丰富的多酚类物质，能够帮助加速代谢，降低血脂和胆固醇水平，从而起到降脂减肥的作用。

降脂、减肥、降压、抗动脉硬化长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

普洱茶中的氟化物对防龋齿有重要作用；锰可防止生殖机能紊乱和惊厥抽搐；锌可以促进儿童生长发育，防止心肌梗塞与暴卒，并有抗癌作用；铜、铁对造血功能有帮助。

普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

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醒酒、解烟毒由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。

普洱茶中含有许多生理活性成分具有杀菌消毒的作用有一定的去除口腔异味保护牙齿的作用。普洱茶在加工过程中大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖维生素。成倍增加这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用。

1、普洱茶是黑茶，属于后发酵茶。普洱茶因原产于云南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶区生产的茶，它是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

2、普洱茶属于黑茶，“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶的传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

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3、普洱茶属于黑茶。按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是***用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。普洱茶经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。

4、普洱茶属于黑茶。普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。

5、普洱茶属于什么茶普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

6、普洱属于黑茶类，是我国历史名茶之一。普洱茶，属条形黑茶之一，我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。

1、从工艺环节方法和目的对比区别萎凋：黑茶不经过萎凋直接杀青；而普洱茶毛茶都要经过萎凋随后才开始杀青。

2、加工工艺原料和方法不同从原料来年，黑茶加工的初级原料是中小叶种，普洱茶则不同，其原料是云南大叶种加工的晒青绿茶，从发酵的湿度来看，黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分，堆湿一部分来源于杀青后的残余温度。

3、发酵工艺上：普洱茶是属于半发酵和后发酵茶叶。黑茶则是全发酵茶叶。色泽上：普洱茶生茶可以明显可见茶叶鲜活性，熟茶则是显示出褐红色。黑茶经全发酵后呈现乌黑色泽。

4、黑茶和普洱茶的区别原料不同：黑茶加工的初级原料是一种中小叶种。普洱茶加工的原料是一种云南大叶种。

5、黑茶和普洱茶之间的区别原料不同：黑茶加工的初级原料是中小叶种。普洱茶加工的原料是一种云南大叶种。发酵方式不同：加工湿度黑茶为鲜叶杀青后剩余部分。堆积温度一般来自水失活后的余温，酶呼吸的热量残留。

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