大红袍二级好不好（二级大红袍价格表）|茶叶

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大红袍茶的等级分为特级、一级、二级。特级大红袍：外形紧结、壮实、稍扭曲、匀整、香味高杨。一级大红袍：外形紧结、壮实、香味浓长或幽、汤色较清澈、艳丽、叶底鲜活。

一级大红袍，外形紧结、壮实；色泽稍带宝色或油润；香气浓长或幽、清远；汤色较清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

大红袍是按照外形的条索、色泽、整碎、净度和内质的香气、滋味、汤色、叶底这八个方面来进行分级的，一般可以将大红袍分为“特级”、“一级”、“二级”三个等级。

大红袍是一种中国名茶，属于岩茶类。其等级划分标准如下：特级：外形整齐、色泽黑亮带金黄，茶汤橙黄透亮，干茶香气浓郁，滋味醇厚，回味甘醇。一级：外形整齐、色泽黑亮，茶汤橙黄透亮，干茶香气浓郁，滋味醇厚。

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二级大红袍——秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。

1、大红袍分为四大品种：雀舌，北斗，奇丹，商品大红袍，其中北斗和雀舌为大红袍母树无性繁殖的后代，而奇丹与九龙窠大红袍母树中的2号株、6号株同源，是真正的大红袍，商品大红袍则是由三个以上品系茶叶共同拼配而成。

2、母树大红袍品种雀舌母树大红袍有三个品种，其中雀舌大红袍的叶片修长秀丽，因叶缘的锯齿和山雀的舌头相似而得名，主产自福建武夷山，但雀舌大红袍的栽种面积较少，产量较低，知名度较低。

3、实际上大红袍母树是六棵，里面有四个品种，分别是雀舌，奇丹，北斗和一种菜茶又叫奇种现在我们所说的纯种大红袍就是从这几棵母树上面枝叶通过无性繁殖而来的现在纯种大红袍很少我家有三种，只有奇种没有市场上现在。

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4、奇丹是大红袍四大品种之一。奇丹与九龙窠大红袍母树中的二号、六号茶树同源，是品质纯正的大红袍茶叶，养殖奇丹茶树时，可以为其施加磷钾肥、氮肥，让植株吸收均衡的营养，更好的生长。

5、大红袍母树有6株。生长于武夷山天心岩九龙窠的岩壁上，母树共有3个品种，分别为北斗1号、北斗2号、奇丹。现如今经过茶研所人员的攻坚，大红袍这一品种经过无性繁殖已培育成功，并在三坑两涧以及周边地带批量种植以及生产。

6、大红袍母树有6颗，主要生长在天心岩九龙集石壁上，从大红袍石刻旁上层第一棵算起，按顺序编号，上层4棵，编号1，2，3，4，中层1棵为5，底层1棵为6，主要代表雀舌、北斗、奇丹三个品种。

一级大红袍，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。茶叶中的氨基。二级大红袍，内含质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，且香气欠高，叶色较黄。

冲泡大红袍的水量：以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

从泥料的目数上来看，大红袍的泥料基本上都在80目左右，泥料更加细腻，正常紫泥类的壶目数一般在60目左右，相对更加古拙。

1、大红袍茶的口感特征包括：香气浓郁：大红袍茶的香气带有深厚的果香味，如杏仁、桂圆、熟果等，清香高爽。口感醇厚：大红袍茶口感柔和，润滑，有一定的厚度和层次感，入口后慢慢展开，余味持久。

2、大红袍口感的明显特征为香气馥郁，兰花香高远持久，岩韵明显，大红袍耐冲泡，冲泡八次仍有香味，入口口感醇和，圆顺爽滑，满口生津，且经过多次冲泡后，香气依旧不减。

3、大红袍的口感是醇厚、滑润、回甘；大红袍的香气独特、浓郁、持久。大红袍的口感醇厚、滑润、回甘。它的茶汤呈深金黄色，清澈透亮，入口后有一种温热的感觉。

4、大红袍口感的明显特征为香气馥郁，兰花香高远持久，岩韵明显。“大红袍”只要有，清香型、浓香型的品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

5、大红袍的口感为入口甜美，坚实的茶汤蕴含着少许的花香。分为花香，果香，木质香三种，且汤稠水滑，韵味十足。

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