碧螺春茶上的毛（碧螺春茶上的毛毛能喝吗）|茶叶

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1、在茶水中有细小的毛毛，是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的绒毛，在茶叶加工干燥之后自然形成的，称之为茶毫。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮，内含丰富的茶氨酸，可以提高茶汤的鲜爽度。

2、茶叶上的“绒毛”其实是茶树嫩芽叶背后的茸毛，在经过加工干燥之后自然呈现的，通常称为茶毫、茶毛。因绒毛是茶树芽叶的主要性状，可以说茶树的嫩芽叶都会有茸毛的存在。

3、因为碧螺春茶原料是刚长出的嫩芽，仔细观察，本身就有很多绒毛的。当加工过程中，这些绒毛受热掉下来，就看到茶中的所絮了。

4、碧螺春茶叶上的绒毛的来源：嫩芽经过手工炒制后出现。衡量碧螺春等级与好坏的一个标准之一就是碧螺春茶叶上的绒毛。浑身毛是洞庭碧螺春茶叶最大的特征。

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1、碧螺春一般分为7个等级，大体上芽叶随1-7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。

2、是，碧螺春里面的绒毛并不是茶叶有什么问题，可以放心饮用。一般春茶只要是***用烘干的绿茶都会有，而是烘青绿茶所特有的一种东西，叫作毫，毫富含天然氨基酸，对人体的作用很大，茶叶市场大多名优绿茶外面都是白白的毫。

3、碧螺春有绒毛能喝。碧螺春干茶上的“白毛”，其实是茶毫，就是茶叶上的茸毛。“毫毛显露”不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽，可以放心饮用。

4、另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。内在特点：有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。

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5、碧螺春茶叶上的白色绒毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶叶嫩度越高则茶毫越多，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

1、碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特征，是碧螺春茶叶新苗的体现，也是人们平量权衡碧螺春质量优劣的一个重要依据。这些白毛也叫白毫，只有鲜嫩的茶芽在经由人工炒制之后才会涌现，而且遍布在茶芽外貌上。

2、碧螺春干茶上的白毛，其实是茶毫，就是茶叶上的茸毛。毫毛显露不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且好喝，富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽。

3、气候环境：像茶叶这种作物，其外表受气候环境的影响较大，洞庭山碧螺春生长的地方气温湿度适宜，雨水充沛，加上海拔较高，这些条件都有利于白毛形成。

4、碧螺春有毛毛怎么回事碧螺春的毛毛其实叫茶毫，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。

5、所以碧螺春白毛很多是正常现象，是茶毫较多的一种体现。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫。

1、碧螺春茶叶上的白色绒毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，称之为茶毫，茶叶嫩度越高则茶毫越多，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。

2、碧螺春身上遍布白毛是这种茶叶的一大特点，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，也是人们平量衡量碧螺春质量好坏的一个重要依据。这些白毛也叫白毫，只有鲜嫩的茶芽在经过人工炒制以后才会出现，并且遍布在茶芽表面上。

3、碧螺春的毛毛其实叫茶毫，是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。

4、绒毛多好。根据查询百度百科信息显示，碧螺春绒毛多，口感会更鲜嫩清爽，所以品质也会更高。

5、人工炒制的碧螺春外貌白毛很鲜活，呆板炒出的茶叶外貌白毛则发死。

6、另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色。内在特点：有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。

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