得到茶叶（得到茶叶的步骤）

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本文目录一览：

• 1、茶叶的质量标准
• 2、在购买茶叶时,有哪些常见的购买陷阱需要注意?
• 3、怎么样来辨别茶叶的好坏?

茶叶的质量标准

1、其中，水分、总灰分、游离氨基酸总量、茶多酚、咖啡碱、粉末和碎茶含量、粗纤维、水不溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、水溶性灰分和水不溶性灰分、水浸出物和磨碎试样的制备及其干物质含量等茶叶理化品质成分测定方法标准28项。

2、外观：茶叶应整齐、匀称、有光泽，外表干燥，无霉斑、虫蛀等痕迹。色泽：色泽应鲜明，绿茶颜色应为嫩绿或黄绿，红茶颜色应为褐红或乌红。香气：香气应清香鲜爽，纯正不杂。

3、茶叶的质量标准通常包括以下几个方面：外观：茶叶应质地鲜嫩，叶形完整，色泽翠绿。香气：茶叶的香气应清新持久。滋味：茶叶的滋味应醇厚，口感柔和。汤色：茶叶的汤色应清澈明亮，深浅适中。

4、主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。

5、所以好茶的第一个尺度，必需是在原生态环境下种出来的，最最少也要是无公害的茶园种出来的。适合自己的身体。茶叶含有咖啡因和茶碱，对肠胃、神经有一定的***性，但加工制作上的不同往往就会形成较大的差异。

在购买茶叶时,有哪些常见的购买陷阱需要注意?

价格方面，茶叶生意竞争激烈，许多商家会提供特价、促销活动吸引消费者，但需注意一些低价茶叶往往须谨慎，以免掉入以次充好的陷阱。品质方面，买茶先看外形，好茶外形紧实硕大、完整，新鲜度很高，与其价值相关。

汤色好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡。正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物。

消费者购买时，可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有问题。将这种茶叶冲泡后，如果茶水颜色碧绿，放置一段时间后有比较明显的分层现象，这种茶叶就很可能是染色茶。

首先：品牌陷阱和低价陷阱。关键在于：选，看，辩！选品牌：初入门的茶友可选择知名品牌普洱茶，这些品牌会在生产安全卫生、质量监控及销售服务方面会有更多的保障。

在龙井村买茶确实存在一些***，因此需要多加小心。首先，不要去特产店买茶叶，因为这些店往往会卖高价，而且可能会存在欺诈行为。其次，要注意避免被一些不良商家以次充好，用外地茶或劣质茶冒充本地龙井茶。

(2)实验数据表明，老茶存放到适当的年份时，会转化出多种有益健康的物质，这时会出现峰值，但到达一定的年份后，茶叶主要营养物质呈现逐年下降的趋势，饮用价值也就越来越差。

怎么样来辨别茶叶的好坏?

1、嫩度茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。

2、『看干茶整体』条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上；粗细不一，色差明显的为下，并且有拼配之嫌。

3、（1）色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量则不佳。

4、鉴别茶叶的好坏，可从茶叶的外形、光彩、香气、滋味、汤色等方面来判别。步骤/方法 形状观察：主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度几方面鉴别。条索：条形茶的形状叫条索。

5、鉴别茶叶的好坏：闻茶叶的气味：好的茶叶通常会有明显的的茶香；不好的茶叶则会有一股涩味、酸味或者其它异味。看茶叶外观：好的茶叶干净，完整均匀；不好的茶叶则会松散而粗糙。

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