洞庭碧螺春外形 洞庭碧螺春外形特征

weijier 2023-11-19 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于洞庭碧螺春外形的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洞庭碧螺春外形的解答,让我们一起看看吧。

洞庭碧螺春外形 洞庭碧螺春外形特征
(图片来源网络,侵删)
  1. 为何说碧螺春形如铜丝条蜜蜂腿?
  2. 各地碧螺春特点?

为何说碧螺春形如铜丝条蜜蜂腿?

碧螺春是我国十大名茶之一,属螺形炒青绿茶,原产于苏州太湖洞庭东、西两山。

因为成茶茸毛密布、条索纤细、卷曲如螺,被当地人称为满身毛,蜜蜂腿,铜丝条。香气中带有绿茶中极为罕见的花果香,被无数茶人喜爱。

关于碧螺春名字的由来,有两种说法,一说因产于碧螺峰而得名。另外一个流传更广的说法,就是源于康熙皇帝的赐名。

洞庭碧螺春外形 洞庭碧螺春外形特征
(图片来源网络,侵删)

据载,清康熙三十八年(1699年),康熙皇帝南巡太湖,品饮此茶后,龙颜大悦,但得知这款茶叫“吓煞人香”后觉得名字不雅,因其翠碧诱人,卷曲如螺,春意盎然,遂赐名“碧螺春”。

苏州洞庭山产茶历史悠久,且受到历代茶人推崇。早在茶圣陆羽的《茶经》中就记载有:“苏州长州县生洞庭山”。宋代朱长文《吴县图经续》:“洞庭出美茶,归入为贡……”

碧螺春是一种重要的中国绿茶,因为它的叶片形状长得像蜜蜂的细长腿,被誉为“蜜蜂腿茶”或“螺旋状茶”。

这种茶叶精制技艺讲究,茶缘和茶气鲜冽,馥郁持久,具有清新的口味和天然的香气,能够使人感觉到清新健康。由于碧螺春的制作工艺复杂,需要将茶叶的嫩叶整齐地卷成带有精美花纹的铜丝状,所以茶叶的形状就具有了独特的美感,像蜜蜂的长长细腿一样,非常优美流畅,产生了很高的美感和重要的营养价值

洞庭碧螺春外形 洞庭碧螺春外形特征
(图片来源网络,侵删)

“铜丝条,蜜蜂腿”这是民间对传统名茶洞庭碧螺春的生动描述,形容其外形细紧似铜丝,满披茸毛似沾满花粉的蜜蜂腿。

碧螺春品质特点为形美,色艳,香高,味醇,其干茶条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,汤色碧绿清澈,其滋味鲜醇甘厚且香气馥郁,适宜日常冲泡饮用

各地碧螺春特点?

碧螺春产于江苏省苏州市吴中区的东西洞庭山一带,具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点。冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,口味凉甜,清香袭人。

1、碧螺春具有形美、香浓、味鲜、持嫩等特点,其茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,在当地有“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”的美誉,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,是卷曲形炒青绿茶的典型代表。

3、碧螺春茶的原产地是苏州太湖东西山,有着悠久的历史,深受江浙一带绿茶爱好者的喜爱。碧螺春茶制作工艺流程主要是鲜叶拣剔、高温杀青、揉捻成型、搓团显毫、文火干燥

碧螺春是我国的传统名茶,最大的特点就是色泽翠绿明亮,条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩,入泡后香气悠长,滋味鲜醇回甘,饮入后让人意犹未尽,唇齿之间仍有余香。

碧螺春是十大名茶之一,属于发酵茶类,在唐代时期就被列为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下,主要是经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成。

碧螺春茶叶比较细嫩,耐泡性不强,主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,经过冲泡后的汤色清澈明亮,香味浓郁持久,可谓是茶中极品,一直深受消费者的喜爱。

各地的碧螺春茶各有特点。
1. 因为碧螺春分布在不同的地理位置,其生长环境和气候条件不同,因此各地的碧螺春有着独特的口感和香气,如太湖碧螺春的清香鲜爽、枞阳碧螺春的花香清爽、湖北碧螺春的茶汤滋味浓郁。
2. 此外,各地的碧螺春的制作工艺和技法也有所不同,如太湖碧螺春采摘时间严格控制在清明时节,烘焙时的火候固定在8分钟,制成的茶叶鲜嫩爽口;而枞阳碧螺春则通过不同烘焙时间的掌握,表现出花香与松香的完美配合。
3. 综上所述,各地碧螺春的特点各不相同,但都深得茶爱好者喜爱,且在国内外享有相当高的声誉。

到此,以上就是小编对于洞庭碧螺春外形的问题就介绍到这了,希望介绍关于洞庭碧螺春外形的2点解答对大家有用。

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