董氏茶业(福建董氏茶业)
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生长环境不同 大禹岭茶:大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山,刚好是在南投、台中、花莲三县交会点,海拔高度在2200公尺以上。台湾高山茶:是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。
产地和茶园环境:大禹岭茶产于台湾花莲、台中、南投三县交会之处,海拔平均2800公尺的梨山大禹岭地区原始森林。而冻顶乌龙则产于台湾鹿谷冻顶山,茶园海拔2000公尺以上,处于海拔1000公尺以上的山区,是标准的台湾高山茶。
台湾高山茶的主要特点是茶叶柔软叶厚、色泽墨绿有光泽,茶汤蜜绿显黄且耐冲泡。但因为台湾高山茶的产地不同,冲泡之后的味道也各不相同,如清香、茶香、果香等。
台湾茶品牌前十名排名榜:冻顶茶、东方美人茶、文山包种茶、台湾高山茶、阿里山珠露茶、松柏长青茶、日月潭红茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、龙泉茶。冻顶茶 这种茶可以说是台湾茶中之圣,是一种轻度的半发酵茶。
**大吉岭茶**:来自印度的大吉岭茶以其浓郁的香气和多样的口味而著名。这是一种非常受欢迎的红茶。 **台湾高山茶**:台湾以其高山茶而闻名,包括阿里山茶和东方美人茶。这些茶叶通常具有高山气候的独特风味。
东方美人茶是台湾最负盛名的名茶之一,产于台湾南投县的鹿谷乡。其茶叶滋味华丽而甘甜,自古以来便被誉为“茶中贵妇”。东方美人茶的原料选用新鲜的茶花,加工工艺独特,茶汤中有着浓郁的花香和甘甜的口感。
1、大禹岭茶是半发酵的乌龙茶,大禹岭茶的生产地区为台湾合欢山,海拔高度为2200公尺以上,是世界上海拔高度最高的大禹岭茶产地,合欢山生产的大禹岭茶香气芬芳,口感较好。
2、大禹岭茶属于青茶。台湾大禹岭茶产于台湾花莲、台中、南投三县交会之处,海拔平均2800公尺之梨山大禹岭地区原始森林,此茶区画夜温差大,土壤有机质含量丰富,山区终年云雾缭绕,是孕育高山茶的优良环境。
3、大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山,刚好是在南投、台中、花莲三县交会点,海拔高度在2200公尺以上,是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地,所生产的高山乌龙茶口感醇厚,香气芬芳,一般认为是台湾高山茶中最好的产地。
4、但此地人家的居住户数并不多。\x0d\x0a\x0d\x0a大禹岭茶\x0d\x0a说到大禹岭茶,它可以说是台湾茶中最高等级的茶品,也有茶友称大禹岭茶为台湾高山茶王,是台湾高山茶的代表之一。
5、经雨雾滋养,其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性,香气清雅,余韵浑厚,喉韵无穷更有台湾高山茶王之称。
6、高山乌龙茶 以下供参考_资料来自网络 大禹岭高岭茶是源自台湾花莲、台中与南投等三地交界,海拔2600公尺的高山乌龙产茶区。为轻发酵、轻烘焙的茶款。细致的兰花香气走在前端,尾韵甘醇,有近似青苹果的果香感受。
1、在美茶网查到的,150g高档的阿里山金萱茶卖248元。金萱茶产自台湾南部,嘉义县,南投县境内,分布海拔从1000至1600公尺之间,常年受到云雾笼罩,使得茶叶中含氮化合物(氨基酸、果胶质等显甘爽成分)积累丰富 。
2、值得一提的是梅山乡龙眼村(海拔约1200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。虽然名气已不如当年响亮,但茶园的规模,仍是十分壮观。
3、阿里山乡、梅山乡、番路乡等地区,其种植阿里山高山茶滋味甘润醇厚,近年来阿里山邹族文化部落的阿里山高山茶对阿里山茶坚持用最好的茶青、制造最好的、品质最佳的茶叶,是台湾茶叶的最具形象的茶叶代表。
4、金萱茶 金萱茶对于大多数茶友来说,应该是一个相当熟悉的台湾茶品。此茶最大的品质特征在于有一股独特浓郁的天然牛奶香和桂花香气,极受大众喜爱。
5、目前金萱的种植面积,仅次于青心乌龙,占全台第二,分布海拔从1000至1600公尺之间,根据茶业改良场多年研究调查全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区,阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。
6、乌龙茶是台湾的主要茶类。那么展望乌龙茶的发展未来是一片大好,21世纪将来是乌龙茶的世纪。
台湾高山茶属于乌龙茶。台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边。
台湾高山茶准确的说是台湾高山乌龙茶,系指茶区在海拔1000米以上的高山所产的茶叶。高山茶园是1980年以后陆续开辟出来的茶区,大部分种植青心乌龙种。
台湾高山茶是乌龙茶,台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内,海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县 、南投县 内海拔1000~1300公尺新兴茶区。
台湾高山茶是乌龙茶。台湾高山茶茶区海拔高度在1000米以上的地区,包括阿里山、玉山、雪山、中央山和台东山等,主要产地是嘉义县、南投县境内海拔1500-1800米的茶区。
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