碧螺春碧螺春茶叶（碧螺春怎么样?）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春茶叶名字的由来
• 2、碧螺春茶叶的特点
• 3、碧螺春茶叶的好处是什么
• 4、碧螺春茶叶的做法
• 5、碧螺春是什么茶
• 6、碧螺春茶叶简介

碧螺春茶叶名字的由来

碧螺春是中国传统茶叶中的名优绿茶，起源于江苏省苏州市太湖流域。

关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。

茶得热气后透出一阵异香，采茶姑娘们争呼吓煞人香（吴中方言），此茶由此得名。

碧螺春茶叶的特点

碧螺春是一种非常特别的绿茶，它有以下几个特点：茶叶外形：碧螺春的茶叶形状独特，整个茶叶弯曲如螺旋形，色泽翠绿，看起来十分美丽。香气：碧螺春的香气清新、高雅，很有层次感。

碧螺春茶叶的品质特征有以下几点：外观：碧螺春茶叶的外观呈现出芽头短小、细嫩、紧结的特点，色泽嫩绿清亮，整体外观美观。香气：碧螺春茶叶的香气清新高雅，具有淡雅的花香和清爽的果香。

碧螺春茶的外形品质特点主要包括以下几点：外形紧结：碧螺春茶的茶叶外形紧结，卷曲呈螺旋状，有如螺丝，因此得名。这种外形紧结的特点使得茶叶能够保持较长时间的新鲜度和香气。

碧螺春茶叶的好处是什么

1、消除疲劳：碧螺春茶中含有咖啡因，可以刺激神经系统，提高人体的活力和警觉性，消除疲劳感。去火抗菌：碧螺春茶含有茶多酚和芳香醇等抗氧化物质，可以抑制细菌和病毒的生长，对预防感冒、口臭等具有很好的效果。

2、碧螺春茶叶具有以下作用和功效：改善消化：碧螺春茶叶含有丰富的茶多酚，有助于促进胃液分泌，改善消化功能。提高免疫力：茶叶中富含茶多酚等抗氧化物质，有助于提高人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

3、碧螺春茶叶是一种名贵的绿茶，其主要功效和作用如下：改善口臭：碧螺春茶叶中含有丰富的茶多酚和氨基酸等成分，能够有效清除口腔异味，减少口臭。

碧螺春茶叶的做法

以下是潮汕炒茶的做法和配方：材料：-龙井茶叶或碧螺春茶叶30克-冰糖适量-矿泉水适量步骤：准备材料：将茶叶放入碗中备用，磨碎冰糖备用，准备好矿泉水。热锅凉油，将茶叶倒入锅中翻炒，火力不要太高，以免烤焦。

洞庭碧螺春炒制需要高超的工艺，包括：高温扑青（杀青）、热揉成团、搓团显毫、文火烘干四个工序。炒制的特点是：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。

碧螺春烧豆腐 原料：豆腐1块，碧螺春茶叶5克，水发枸杞20克，精盐、食用油、水淀粉各适量。

碧螺春是什么茶

1、碧螺春茶叶是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。

2、碧螺春属于绿茶类，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

3、碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶叶简介

碧螺春是属于绿茶，为我国十大名茶之一，已有1000多年历史。因碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区，故又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。

碧螺春的产区是中国著名的茶果间作区，由于茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果等果木交错种植的缘故，让碧螺春的茶叶吸收了果香和花香气息，使碧螺春冲泡后茶汤嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、香气嫩香清幽、滋味甘醇鲜爽。

碧螺春是绿茶，原产于中国江苏省洞庭湖一带，故别名为洞庭碧螺春，碧螺春在制作过程中未经过发酵，保留了较多的天然营养物质，是中国的十大名茶之一，并且碧螺春最好放置在10度以下的冰箱中进行贮藏，以免其变色。

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