龙井有毛吗（龙井茶有毛吗）

本篇文章给大家谈谈龙井有毛吗，以及龙井茶有毛吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、西湖龙井打开的时候看见叶子上面有一种毛毛
• 2、龙井茶叶上白毛?
• 3、为啥龙井茶上面有毛茸茸的黄色的东西?是不是发霉了?
• 4、龙井茶叶上有成团的绿毛,这正常么?

西湖龙井打开的时候看见叶子上面有一种毛毛

芽叶鲜嫩：西湖龙井采自清明谷雨时候，茶芽十分娇嫩，表面绒毛丰富。工艺特殊：为了造就西湖龙井扁平光滑的挺秀外形，其加工工艺中有抓、压、磨的特殊手法。

首先简单回答您的问题：请看毛毛是否能轻易地去掉，而且去掉之后是否茶叶本身的颜色很正常（绿色或是绿黄色），如果颜色为死土色或深褐色，我的判断该茶叶上的毛毛不是茶叶本身的白毫，而是霉。如此情况之下前往不要再喝了。

因此，很多人买茶时，会用手捻一捻干茶，看看手上是否有残留的茶毛，如果有的话，则证明茶叶比较嫩，如果没有，一般都是比较期的茶叶。当然，这只是一个方面的判断标准，并不能作为唯一的标准。

龙井茶叶上白毛?

1、龙井茶叶中，有一些小的絮状物，白色的，这个是毫毛，不是变质茶，还能喝的。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮，内含丰富的茶氨酸，可以提高茶汤的鲜爽度。

2、并不是发霉，是茶毫；可以喝。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。

3、龙井茶在炒干过程中煇锅时，有意要磨去茸毛，使茶条显得扁平光滑，因此龙井茶多数是不显毫的。

4、白色小毛球是茶树刚长出的嫩叶，毛是长在新芽上的，茶叶中白色越多越好。不过龙井茶是片状的不应该有毛球，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

5、龙井茶可以用龙井N号茶树炒制，结合地理位置确定不同风味品质。但是也可以使用其他品种茶叶树嫩芽加工炒制，你这个是福鼎大白毫茶叶树品种炒制而成，所以白毫显现。说到这里，那个白毛属于正常现象，不影响饮用。

6、那些白色的毛不是发霉，是非常有营养的茶毫哦。茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶汤鲜味的来源。茶叶保存时间过长，绒毛散失，营养下降。

为啥龙井茶上面有毛茸茸的黄色的东西?是不是发霉了?

1、不是的，这是茶叶本身具有的毛。龙井茶不容易发霉变质。可以放心使用。

2、如果有霉味的话才是发霉 因为龙井毫毛比较多，在拼配过程中很多毫毛从茶叶上脱落，因为茶叶质量不高且店家没有经过后处理，所以沾在茶叶上，有可能厚厚的一层，遇到潮湿天气，有可能结成像粉尘一样的东西。

3、这是正常的，和茶叶品种有关系，有些品种多些，主要成份是咖啡碱，从喝茶角度出发茸毛的多少不是问题。

4、西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志，是好的标志，是可以食用的，并不是发霉了。西湖龙井茶上的绒毛是茶树叶片形态的又一特征，绒毛多是鲜叶细嫩、品质优良的标志。绒毛的多少与品种、季节和生态环境有关。

5、并不是发霉，是茶毫；可以喝。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。

龙井茶叶上有成团的绿毛,这正常么?

1、这个是茶叶的毫，偏白色或者黄色，嫩度好的茶叶才会有。因为茶叶鲜叶背面有绒毛，制茶过程中干燥，变成白毫。

2、龙井茶上面会有毛绒绒的，并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的，这些白色的绒毛不是发霉的毛，从专业角度来讲可以称之为茶毫，也可以叫做白毫。

3、如果要购买茶叶可以去有金字招牌的杭州西湖龙井专卖店买，那里的都是比较放心的。

4、这个是茶豪，可以喝的。因为采摘时间早的龙井茶很嫩，芽中带茶豪，在炒制过程中会有部分脱落，茶豪丰富的话会缠成球球。

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