碧螺春绿茶的口感（碧螺春是绿茶吗?百度知道）

本篇文章给大家谈谈碧螺春绿茶的口感，以及碧螺春是绿茶吗?百度知道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、洞庭碧螺春香气特点
• 2、碧螺春和绿茶区别
• 3、茶知识|康熙赐名碧螺春
• 4、碧螺春茶叶口感描述
• 5、龙井茶碧螺春茶味道区别
• 6、碧螺春是什么味道?

洞庭碧螺春香气特点

洞庭山碧螺春是一种以茶香高爽、汤色清澈、滋味鲜爽、回甘持久、耐泡性强等特点著称的绿茶。茶香高爽：洞庭山碧螺春茶香清高，带有花香和果香的味道，尤其是茶汤的香气十分突出。

洞庭山碧螺春是中国十大名茶之一，具有以下品质特征：外形：洞庭山碧螺春的外形紧细匀直，色泽翠绿如玉。香气：洞庭山碧螺春的香气清幽清高，具有咖啡、芝士、果香等深厚的香气。

碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下：色泽 正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。

外形：洞庭碧螺春的外形呈紧细直条状，颜色翠绿，裹似螺旋，故名“碧螺春”。香气：洞庭碧螺春的香气浓郁，清幽深长，有丰富的花果香气和烤松子香气。

碧螺春和绿茶区别

1、具体如下：茶青的采摘标准不同：绿茶季节性强，大多在春茶前期***摘。碧螺春***每年春分前后开***，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。特点不同：绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。

2、碧螺春和绿茶的区别在于产地、制作工艺和口感。碧螺春产自中国江苏省苏州市太湖流域，***用嫩芽和一叶制作，经过复杂的揉捻和烘干等工艺制作而成，茶叶呈现出扁平的螺旋形。碧螺春茶汤清澈明亮，口感鲜爽，带有花香和果香。

3、根据查询中国茶文化网显示，制作区别：碧螺春未经过发酵，主产于江苏苏州吴中区的东洞庭山以及西洞庭山，碧螺春亦是十大名茶之一，绿茶是经杀青、揉捻、干燥制成茶叶的统称，是六大茶类之一。

4、碧螺春和日照绿茶都是中国的绿茶，但它们有一些区别：产地不同：碧螺春产于中国江苏苏州太湖周围的洞庭山，而日照绿茶产于中国山东的日照市。

茶知识|康熙赐名碧螺春

1、被康熙赐名的茶是碧螺春。清圣祖玄烨在康熙三十八年（1699年）第三次南巡到太湖时，巡抚宋（荤）从当地茶师朱正元处购得“吓***香”精品茶进贡，康熙以其名不雅，遂赐茶名日：“碧螺春”。

2、“碧螺春”一词是源于哪位清朝皇帝赐名而得？正确答案：康熙 碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。

3、康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺、产于早春的名茶，倍加赞赏，但觉得吓煞人香其名不雅，于是题名碧螺春”。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅等果木交错种植。

4、后来碧螺离去，就把这株奇异的茶树称之为碧螺春茶。另外还有一种版本是：清康熙皇帝南巡苏州时，赐名“碧螺春”。无论哪种版本，都说明了碧螺春的历史悠久和传承至今的珍贵价值。

5、碧螺春的名字来源于两种说法。一种说法是因为产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春1”。

碧螺春茶叶口感描述

碧螺春的味道特点有以下几个方面：清香高爽：碧螺春茶叶具有清香高爽的特点，香气清幽而高雅，入口后味道清淡，口感柔和，没有苦涩味。

口感：碧螺春茶呈淡黄色，滋味鲜爽甘润，不苦不涩，入口柔细带有纯净的感觉，回甘持久。茶汤：碧螺春茶汤清澈明亮，观色似黄金，汤质如丝绸般顺滑，纯净透彻。储藏：碧螺春茶储藏方便，口感不随时间的延长而发生变化。

色泽 碧螺春虽然属于绿茶，但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春，外形色泽银白隐翠，油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青，暗淡无光。

口感：碧螺春茶叶的口感清香鲜爽，入口有一种清凉感，回味悠长，茶汤顺滑细腻。汤色：碧螺春茶叶的汤色清亮，呈现出明亮的淡***，汤色如碧如玉。

碧螺春的显著特征为形美、色艳、香浓、味醇，其茶口感鲜醇甘厚，回甘持久，清甜香郁，入口香幽鲜雅，顺滑清凉，当地茶农对碧螺春描述为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。

碧螺春茶的特点就是色泽翠绿明亮，条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩，入泡后香气悠长，滋味鲜醇回甘，饮入后让人意犹未尽，唇齿之间仍有余香。

龙井茶碧螺春茶味道区别

产量不同：碧螺春是一款比较稀有的茶，产量少，价格比较高，而龙井茶产量相对较大，价格相对较低。口感不同：碧螺春的茶汤清甜爽口，味道醇厚，有着浓浓的花香；而龙井茶的茶汤醇厚甘甜，口感柔和，有着淡淡的炒香。

碧螺春和龙井在产地、树种、外形、香气、滋味上均有区别。产地：碧螺春产于江苏苏州，龙井产于浙江杭州。树种：碧螺春为“柳条茶”、“竹梢茶”，龙井为群体中、龙井43。

龙井茶的香气十足，而碧螺春是嫩嫩的香，味道非常清新脱俗，是非常好闻的，会增强人的食欲。

区别四：香味不同 碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见，而龙井最常见的香气是兰花豆香。区别五：汤色、叶底不同 龙井的汤色显得更加碧绿黄莹，透着一股朦胧的感觉，叶底细嫩成朵。

碧螺春是什么味道?

碧螺春的味道特点有以下几个方面：清香高爽：碧螺春茶叶具有清香高爽的特点，香气清幽而高雅，入口后味道清淡，口感柔和，没有苦涩味。

碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇，其茶口感鲜醇甘厚，回甘持久，清甜香郁，入口香幽鲜雅，顺滑清凉。

碧螺春喝起来清香中有花果香，入口微甜，回味清爽。洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。

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