龙井茶叶的图 龙井茶叶的图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井茶叶的图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙井茶叶的图的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙井的分类及区别？
2. 龙井是什么茶叶红茶还是绿茶？
3. 龙井泡出来的茶是什么颜色？

龙井的分类及区别？

龙井可以分为四个等级，分别是一级、二级、***和四级。
其中一级龙井是指最好的龙井，确保每一片叶子完整，无破损，颜色也十分均匀。
二级龙井叶子的大小、形状和颜色略有差异，但整体品质仍然很高。
***和四级龙井相对品质较低。

这些等级差异主要取决于龙井茶叶的采摘时间、加工工艺、地域等因素。
一级龙井大多产于杭州西湖灵隐、梅家坞一带，在春季谷雨前***摘；二级、***、四级龙井***摘时间则晚于一级龙井，手工捻制的成分也相应减少。
不同等级的龙井茶叶在品质和口感上也会有所区别，消费者可以根据自己的口感和喜好来选择。

龙井茶可以按照产地来分类，大致可以分为四类。

第一类是龙井村狮峰山产的狮峰龙井，第二类是西湖产的西湖龙井，也是名气最大的一种，第三类是在杭州除了西湖以外地区产的，统称为钱塘龙井，第四类就是浙江龙井。

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特级龙井茶特级龙井茶基本都是一芽一叶，外形呈针状，饱满，大小统一，整齐。特级龙井长度比较短，大约2.5厘米，茶叶2端比较尖锐，色泽浅绿。用手拿少许特级龙井，手感，会感到很顺滑，泡好后有纯正的花果香味道，茶汤明亮，清澈见底，滋味醇正好喝。

2.

一级龙井茶一级龙井茶，大部分是一芽一叶或一芽两叶，长度比特级龙井略长，大约在3厘米左右。一级龙井外形扁平，笔直光滑，茶叶两端，比较圆润，没有特级那样尖锐，色泽比较鲜绿，比特级龙井颜色深一点。一级龙井，茶香清新，茶汤晶莹剔透，甘甜可口，有一种天然的味道。

3.

二级龙井茶二级龙井茶，通常是一芽两叶的居多，长度比较长，在3.5厘米左右，宽度也比较宽，色泽呈鲜绿色，茶叶2端比较粗糙，给人一种很毛糙的感觉。二级龙井的茶汤汤色比较深，呈浅绿色，有种朦胧的感觉。茶香比较清新，但不太持久。整体品质和特级对比有很大的距离。

4.

***、四级龙井茶***、四级龙井茶，属于低档次的茶叶，大部分是机械加工的，

龙井茶根据产区的不同，分为越乡龙井、大佛龙井、西湖龙井、狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等，龙井茶是茶中珍品，西湖龙井更以色绿、香郁、味醇、形美而著称，根据茶树的不同又分为群体种、龙井43、平阳特早、大佛白龙井、迎霜、浙农117、浙农139、乌牛早等八个品种。

龙井是什么茶叶红茶还是绿茶？

龙井茶属于绿茶，是未发酵茶，茶性较凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和。龙井茶具有绿茶清汤绿叶的特点，而红茶干茶和茶汤以红色为主。龙井茶喝起来清爽怡人，适合年轻人饮用，而红茶喝起来口感温润，适合中老年人饮用。龙井茶的制作工艺为***摘、晾晒、揉捻、炒制，属于六大茶类中的绿茶。龙井茶作为绿茶与红茶最大的区别是发酵程度，龙井茶属于不发酵茶，而红茶发酵度达到了70%-80%，所以龙井茶是绿茶。

龙井泡出来的茶是什么颜色？

正源地的西湖龙井的茶汤汤色一般来讲都是嫩亮明绿色的，也就是说，西湖龙井的茶汤本身就有一点偏黄绿色。而茶叶本身也有高低等级之分，等级越低西湖龙井差昂的颜色就越黄亮。而偏偏我们泡出西湖龙井茶汤颜色过于翠绿才是真的有问题，因此茶汤偏黄是很正常的。

到此，以上就是小编对于龙井茶叶的图的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井茶叶的图的3点解答对大家有用。