碧螺春又名 碧螺春又名佛动心

weijier 2023-11-30 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春又名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍碧螺又名的解答,让我们一起看看吧。

碧螺春又名 碧螺春又名佛动心
(图片来源网络,侵删)
  1. 碧螺春的名字是怎么来的?原名叫什么?
  2. 福建碧螺春是什么茶?

碧螺春的名字怎么来的?原名叫什么

当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。碧螺春原名“吓煞人香”。

福建碧螺春是什么茶?

碧螺春是属于绿茶,为我国传统的六大茶类之一。

碧螺春又名 碧螺春又名佛动心
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碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,发展历史悠久,绿茶以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。广受大家的喜爱,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,因其独特的地理优势所以又称洞庭碧螺春。

碧螺春的历史由来

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

碧螺春的特点

碧螺春又名 碧螺春又名佛动心
(图片来源网络,侵删)

外形条索纤细,羽毛遍及,白毫隐翠;泡成茶后,色淡绿亮堂,滋味幽香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺共同的花果香,首要是因为它生长在果园之中,而且接受了洞庭特有水土的滋补。

碧螺春属于绿茶,不发酵,茶性偏寒。

碧螺春的制作工艺为采摘杀青、揉捻、搓团显毫、烘干炒制包装,碧螺春干茶卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,口感醇厚鲜爽,回甘生津。

到此,以上就是小编对于碧螺春又名的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春又名的2点解答对大家有用。

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