碧螺春新茶泡出的颜色(碧螺春茶叶泡开后形状)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春外形的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春外形的解答,让我们一起看看吧。
碧螺春是一种重要的中国绿茶,因为它的叶片形状长得像蜜蜂的细长腿,被誉为“蜜蜂腿茶”或“螺旋状茶”。
这种茶叶精制技艺讲究,茶缘和茶气鲜冽,馥郁持久,具有清新的口味和天然的香气,能够使人感觉到清新健康。由于碧螺春的制作工艺复杂,需要将茶叶的嫩叶整齐地卷成带有精美花纹的铜丝状,所以茶叶的形状就具有了独特的美感,像蜜蜂的长长细腿一样,非常优美流畅,产生了很高的美感和重要的营养价值。
碧螺春是我国十大名茶之一,属螺形炒青绿茶,原产于苏州太湖洞庭东、西两山。
因为成茶茸毛密布、条索纤细、卷曲如螺,被当地人称为满身毛,蜜蜂腿,铜丝条。香气中带有绿茶中极为罕见的花果香,被无数茶人喜爱。

关于碧螺春名字的由来,有两种说法,一说因产于碧螺峰而得名。另外一个流传更广的说法,就是源于康熙皇帝的赐名。
据载,清康熙三十八年(1699年),康熙皇帝南巡太湖,品饮此茶后,龙颜大悦,但得知这款茶叫“吓煞人香”后觉得名字不雅,因其翠碧诱人,卷曲如螺,春意盎然,遂赐名“碧螺春”。
苏州洞庭山产茶历史悠久,且受到历代茶人推崇。早在茶圣陆羽的《茶经》中就记载有:“苏州长州县生洞庭山”。宋代朱长文《吴县图经续》:“洞庭出美茶,归入为贡……”
“铜丝条,蜜蜂腿”这是民间对传统名茶洞庭碧螺春的生动描述,形容其外形细紧似铜丝,满披茸毛似沾满花粉的蜜蜂腿。
碧螺春品质特点为形美,色艳,香高,味醇,其干茶条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,汤色碧绿清澈,其滋味鲜醇甘厚且香气馥郁,适宜日常冲泡饮用。
碧螺春卷曲的好
优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
碧螺春外形是卷曲形,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鲜爽,回甘生津。 当地的茶农形容碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装。
碧螺春喝起来的味道清香甘甜,滋味鲜醇、回味甘厚,后味回甘明显,让人喝下去之后真的感觉心旷神怡,并且闻起来非常舒服。
碧螺春的特点
外形特点:条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
内在特点:有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。
到此,以上就是小编对于碧螺春外形的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春外形的3点解答对大家有用。