龙井18颗 龙井18颗御茶
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于回甘龙井的问题,于是小编就整理了4个相关介绍回甘龙井的解答,让我们一起看看吧。
龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。
龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。
蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。
采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园***摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神***和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
龙井茶***摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。龙井茶以***摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指***大留小分批***摘,全年***摘在30批左右。
传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;
2、口感滋味
生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,但好的茶是苦能回甘,涩能生津;
熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有独特的陈香。
3、汤色叶底
生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;
而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。
冰的好喝,因为热的,咖啡液一样的情况下,用奶替代了冰,奶会更多。不另外加糖没有生椰拿铁不另外加糖那么甜,因为我平时都是手冲为主,对我来说,总体还是更像奶茶,咖啡味太淡了。
好评如潮。
瑞幸桂花龙井拿铁,精心选用源自浙江钱塘产区的龙井绿茶风味,当地云雾缭绕、雨水充沛,孕育鲜爽悠长的茶韵,严用摊、青、凉、辉四重纯正制茶工艺,入口回甘、清香隽永;再加入桂花风味,茶韵引花香,花香增茶味,别有一番清甜雅致在杯中。
到此,以上就是小编对于回甘龙井的问题就介绍到这了,希望介绍关于回甘龙井的4点解答对大家有用。