龙井豆浆(龙井豆浆哪里有卖)
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龙井一级好。
扩展资料:
龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种,除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘 十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。
西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。
以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其***级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级;同年,浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。
一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。
狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶***摘有严格要求,有只***一个嫩芽的,有***一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。
GB/ T18650_2008地理标志产品,龙井茶地方标准西湖龙井茶按其品质不同,分为精品特级,一级,二级,***,5级,5个级别,西湖龙井茶品名指南,,无异味,不着色,无添加任何物质
,精品特级,是适合西湖龙井要求检验规则,标志,标签,包装,运输,储存,杭州西湖龙井茶。
GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶
1.基本要求:
不得含有非茶类夹杂物,无劣变、无异味。
不着色,不添加任何物质。
2.产品分设精品、特级、一级、二级、***
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