碧螺春茶性 碧螺春茶性温还是性寒
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春茶性的问题,于是小编就整理了4个相关介绍碧螺春茶性的解答,让我们一起看看...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春来历的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春来历的解答,让我们一起看看吧。
清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
碧螺春是中国十大传统名茶之一,属于绿茶类一类,迄今为止已有上1千年的历史。
碧螺春原名吓煞人香,以形美、色艳、香浓、味醇,四绝闻名于中外。
碧螺春原名的由来:
相传在清康熙年间,有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂,采茶姑娘们***下来的茶用竹筐装不下了,就把多余的茶放在怀中。茶得热气后透出一阵异香,***茶姑娘们争呼吓煞人香(吴中方言),此茶由此得名。后康熙皇帝下江南,巡抚宋荦以此茶进献,康熙帝对茶大加欣赏,但觉其名不雅,便据其***撷于碧螺峰,茶色碧绿,形曲似螺,又值于早春***撷,因此钦定茶名碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。
碧螺春自地方有司,岁必***办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系它所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,***于早春而得名。据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐***归,未见其异。康熙某年,按候***者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。***茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春是一款茶的名字,
碧螺春名字的由来据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。
后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。
碧螺春产于太湖东洞庭山以及西洞庭山一带,属绿茶,是中国名茶之一。碧螺春因其产地独特的地理环境所以自身带有花香味,从古至今都被人们认为是绿茶中的珍品。碧螺春中含有大量的维生素A、C,有利于人们减肥,也有清热去火等作用。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山 一带,所以又称"洞庭碧螺春"。
碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道"香得吓煞人",由此当地人便将此茶叫"吓煞人香"。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"吓煞人香"其名不雅,于是题名"碧螺春"。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季***制,又***自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
到此,以上就是小编对于碧螺春来历的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春来历的3点解答对大家有用。