龙井渡头 龙井渡头在哪里
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大佛龙井茶主要特点为外形扁平、尖削,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡。闻干闻清香扑鼻,冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香,冲泡后汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。
大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品,大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区,于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域,该茶品质优异,形美、色翠、香郁、味甘,属浙江龙井茶中的极品,制作工艺与西湖龙井相仿,分摊放、杀青、摊凉、炒二青、辉干等工序。
此茶为普洱府所贡,乾隆皇帝饮后大悦御赐“普洱茶”的茶名,后经濮人制茶师改进工艺,使普洱茶在此后百年岁岁入贡,清廷皇宫逐步形成“夏喝龙井,冬饮普洱”的时尚与传统。
普洱府濮民茶庄被由于选料精细上等,制茶技艺超群,品质优良稳定,被钦定为朝廷贡茶。又是一年岁贡时,濮少庄主刚与磨黑盐商世家白家***下聘礼准备结婚。不料濮老庄主卧病在床,只得让濮少庄主与普洱府罗千总一同进京纳贡。
由于濮少庄主缺乏押运经验,马帮历经100多天风吹日晒雨淋,发酵后的普洱茶饼茶由原本泛青色转成褐色。正当濮少庄主与罗千总感到大祸临头之际,店小二冲泡后却发现此茶又香又甜,汤色由黄绿变成红浓,滋味变得甘醇爽滑。
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