龙井的***摘标准（龙井的***摘标准图片）|茶叶

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本篇文章给大家谈谈龙井的采摘标准，以及龙井的***摘标准图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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本文目录一览：

1、龙井茶***摘皆为手工***摘，一般***摘红火龙井花梗未展之阶段，***摘时用扁担和篮子带着，少揉捻，尽量保持嫩茶完整，切不可用塑料布、塑料篮子或其他物品蜷缩嫩茶，防止压坏，影响龙井茶的品质。

2、晾晒：***摘后的龙井茶，先摊放在竹筛上晾晒，时间通常在半天左右，该做法可以减少茶叶中的青味，使新茶在炒制时不至于结团。晾晒后的龙井茶再次进行挑选，只保留茶形完整的茶叶。

3、龙井茶的正确冲泡方法投放方法***用中投法1投放方法***用中投法，高档绿茶多***用这种方法冲泡先向杯中注少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分。

1、龙井的成熟***收时间是在3-4月份，一直到立夏结束，前后也就一个月左右的时间，最佳***摘期是在清明节前后，***茶的时间要选择在早晨，这时的湿度大而又凉爽，对茶树的伤害较小。

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2、龙井茶***摘是从春茶开始，由于龙井茶生长季节的问题因此，那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间。龙井分季***摘的标准，春季一般按一芽一叶为标准。

3、龙井茶在清明前***摘最好。龙井茶***摘是从春茶开始，由于龙井茶生长季节的问题因此，那时的头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间。

4、新昌明前龙井***摘时间浙江省新昌县盛产大佛明前龙井，一般在3-4月份进行***摘，茶叶的外形扁平光滑、尖削挺直，品质优良，有着叶片厚、滋味浓等特点。

5、西湖龙井的大规模开***时间一般集中在每年的3月20日前后，因天气寒冷或干旱少雨而变化，或提前或延后。比如去年，春寒料峭，茶叶减产，西湖龙井的开***时间推迟了一周左右。三月中旬，西湖龙井茶区正式开***。

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龙井茶***摘皆为手工***摘，一般***摘红火龙井花梗未展之阶段，***摘时用扁担和篮子带着，少揉捻，尽量保持嫩茶完整，切不可用塑料布、塑料篮子或其他物品蜷缩嫩茶，防止压坏，影响龙井茶的品质。

龙井茶的正确冲泡方法投放方法***用中投法1投放方法***用中投法，高档绿茶多***用这种方法冲泡先向杯中注少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分。

晾晒：***摘后的龙井茶，先摊放在竹筛上晾晒，时间通常在半天左右，该做法可以减少茶叶中的青味，使新茶在炒制时不至于结团。晾晒后的龙井茶再次进行挑选，只保留茶形完整的茶叶。

留叶***摘龙井***摘茶叶要注意***与留，一般要保留鱼叶，目的是解决茶树***摘跟养护之间的冲突，保证当年茶叶增产和持续稳定高产。

***茶叶的手法有掐***、提手***和双手***，技巧是根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求***。手***茶方法有三种，一是掐***，又称折***，不提倡这一***法，二是提手***这是适中标准***摘的手法，这是有机绿茶的主要***法。

关于龙井的***摘标准和龙井的***摘标准图片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。