缅甸碧螺春 云南 碧螺春

weijier 2023-11-15 2 0

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(图片来源网络,侵删)
  1. 广州人最喜欢喝什么茶?

广州人最喜欢喝什么茶?

看到这个问题的第一反应就是凤凰单丛,这是广东地区所产的知名产品。再加上潮汕人们出来的,喝功夫茶形象深入人心。

但现在的广东汇集了全国各个地方的人,总的来说是什么茶都有人喝,就像什么都有人吃一样......广州芳村,一个全国知名的茶叶市场,这里什么茶都有。

本地的广州人最爱喝的应该还是单丛和凉茶。高品质的凤凰单丛,基本出不了潮汕地区就没了,所以市场上基本没有什么单丛的品牌

受南洋和香港的影响,再加上商业因素,普洱茶也是现在广东人的茶壶里经常能看到的茶。

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中国最大的几个普洱茶仓在广州周边,交易市场也在这里。

个人的感觉,广州人喝得较少的是绿茶。要喝绿茶,也是在早茶里点的“香片”吧。

广东人特别喜欢喝早茶,一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。年青人多半是喜欢喝福建乌龙茶(也就是铁观音),此茶提神、消滞。

铁观音、凤凰单枞、人参乌龙、普洱等多是功夫泡法,俗称功夫茶。

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广东人的早茶,有的是当作早餐的,很多都是全家老小围坐一桌,共享天伦;有的则是将茶楼作为生活消遣、会友谈天和社会交往的场所。以此消磨时光的大多是有闲的退休老人,他们一般来得最早,离去最迟,买一份报纸,要一壶茶,叫两样小点心,边吃边看。从早上茶馆开门可以一直坐到店家打烊。请吃茶也是广东通常的社交方式,朋友们聚在茶楼里,既享受美食又联络感情、交流信息,甚至有生意谈成,是一种适意的消遣。说早茶是广东人的一种生活方式一点也不为过,像广州人这样摆上几盅小碟小笼,把平常的早餐吃得既舒服又讲究,又不失为一种地域文化,是在是一种惬意的风雅。旧时广州一家茶楼的楹联写得好:为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。这也是广东人很会享受生活的心态表现吧。说是吃早茶,其实那茶水只是配角,点心和粥以及各种小菜才是主角广式点心的花样真多,也很精致。在广州吃早茶肯定是少不了粥的,像鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥等等都可以顾名思义知道口味

潮州茶文化是广东茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法

潮州功夫茶,以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点

功夫茶的茶具,往往是“一式多件”,一套茶具有茶壶。茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等,一般以12件为常见,如12件皆为精品,则称“十二宝”,如其中有8件为精品,或4件为精品,则称“八宝”或“四宝”。

功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之异首先在于非同一般喝茶那样,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意与其说为解渴,不如说在品味茶之香,在以茶叙情。

功夫茶特别地讲究食茶的礼节,待茶冲完,主客总是谦让一番,然后请长者、贵宾先尝,杯沿接唇,茶面迎鼻,闻茶之香,一啜而尽。功夫茶这一套礼仪正是广东传统的“茶道”。

作为一个在广州生活了近30年的人,我来说说广州人都喝什么茶。

广州人,确切说是整个广东省人,喝茶的习惯都是由来已久。做生意,办公室基本都配有茶台,客至则边泡边品边聊,生意就在茶香中酝酿开来。严重怀疑,离开了泡茶,广东人都不知道怎么谈生意!朋友相处,临别常说:得闲饮茶。饮早茶,那更是广东一大特色。进门坐定,招呼客人第一句话:饮咩茶?一盅两件,清晨时光就这样轻松惬意地度过。广东潮汕人爱茶尤胜。形象的说法是,就算是你去别人家吵架,都要先坐下来喝杯茶再吵!哈哈,这倒是一个去火气的好办法!

广东人常喝的茶分两类,一类是茶楼酒店供应的茶,一般有菊花茶、熟普、红茶、单枞、罗汉果等等。铁观音以前很流行,近些年很少人喝了。酒楼一般也很少喝生普。

另一类是待客的茶。喝的人多的要数单枞、英德红茶和小青柑了。和受潮汕地区偏爱单枞风气影响,爱单枞的茶客众多。单枞产自潮汕地区凤凰山,山脚山腰和山顶产的单枞品级不一样,山顶的茶一般人喝不到。出名的一款单枞叫“鸭屎香”,听名字是不是很有感觉呢?另一种广东人喜欢的茶是英德红茶,英红香气带有花香蜜香,很适合女性品饮!以英红九号品质为佳。再有就是新会的小青柑了,也叫柑普茶。小青柑是陈皮和熟普的结合,口感清爽柔滑,非常适合在广东的天气下品饮。

以上三种茶是广东本土出产,自然也更受广东人民欢迎。

广东人喜欢的茶类很多,例如普洱茶最大的收藏地就在东莞。都说食在广州,其实茶在广州人心目中的地位,同食一样,都是生活中密不可分的一部份。

到此,以上就是小编对于缅甸碧螺春的问题就介绍到这了,希望介绍关于缅甸碧螺春的1点解答对大家有用。

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