秋天喝碧螺春好吗(碧螺春夏天喝还是冬天喝)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于碧螺春茶的外形的问题,于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春茶的外形的解答,让我们一起看看吧。
碧螺春白毫的多少与采摘的时间有关。白毫越多,说明***摘的时候茶叶越嫩。 碧螺春***摘的特点是摘得早、***得嫩、拣得净。所以碧螺春的白毫越多,芽叶越嫩, 茶叶的品质越高。
碧螺春芽叶较小,外形扁平光滑、挺直、匀整,满披茸毛,汤色嫩绿明亮,香气清新持久,滋味鲜醇爽口。云南碧螺春外形条索粗壮,紧结匀整,基本没有白毫,色泽乌绿,汤色翠绿,滋味浓厚,不如洞庭碧螺春香,但比洞庭碧螺春耐冲泡。
茶汤清澈明亮,汤色嫩绿微黄,这是特级碧螺春才有的特点。
1、迅速沉底
一般是选用透明的玻璃杯,即先往杯中注入85℃左右的热水,至七分满,然后再置入茶叶,茶叶会在几秒钟的时间内,都沉入杯底。
这时候,你可以透过透明的玻璃杯,看到茶叶在水中慢慢舒展开来,展现出***摘时候的样子。
跟大家说个小诀窍:如果您发现展开后的茶叶外形特别的好,颗颗饱满整齐,那么,对不起这肯定不是本地的茶叶。
好喝。碧螺春产于苏州洞庭山,洞庭山分东西两山吗,俗话说,东山的白玉枇杷入口即化,西山的杨梅甜掉牙。
如同一天***摘,东山的芽头肥壮,白毫嫩黄或鹅黄,毫略少;西山芽头较细小,毫偏多,白毫玉白色或银灰色。
产地不对,碧螺春是我国历史名茶,原产于江苏吴中县太湖洞庭东山与西山。该地区气候湿润温和、常年云雾迷漫、适宜的土壤,为碧螺春的生产与制作提供了良好的生态环境。碧螺春的主要品质特征:外形纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺;内质汤色嫩绿,香气鲜雅、兰韵突出,滋味鲜醇、回味绵长,叶底柔软。碧螺春是我国卷曲形绿茶的优质代表。
东山碧螺春好喝。碧螺春茶原产于太湖洞庭东山碧螺峰,后扩展到周边农村,故称“苏州碧螺春”。55年名茶评比,定名“洞庭碧螺春”,意含太湖洞庭东西两山。两山所产,又以东山为佳。
洞庭东山宛如巨舟,是一个伸进太湖的半岛,洞庭西山是屹立在太湖之中的最大岛屿,与东山相距5公里,隔水相对。东山地形不很复杂,海岸线较平直。山丘外貌圆浑,其间因地面下降沉为湖湾者,再经坡积物、洪积物填充而成为较平坦的谷地,称山坞。这些山坞有大有小,数目很多,东山就有72个。其中以尚绵、槎湾、绿化、星光、岱松、白沙等为中心,是东山碧螺春的主要产地。
到此,以上就是小编对于碧螺春茶的外形的问题就介绍到这了,希望介绍关于碧螺春茶的外形的3点解答对大家有用。