碧螺春香气的特点（碧螺春香气滋味）
本篇文章给大家谈谈碧螺春香气的特点，以及碧螺春香气滋味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 （图片来源网络，侵删...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春明前好还是明后好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碧螺春明前好还是明后好的解答，让我们一起看看吧。
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明前明后和炒青的区别？
从题目理解，应该指的是碧螺春明前明后，及炒青的区别。
一，时间上的不同。明前指的是3月前开采的，比较嫩的碧螺春，一般以牙心和一牙一牙组成，
明后指的是4月到5月的碧螺春，一般是以一芽二叶为主，
炒青指的是5月后，过了碧螺春最佳时期采的茶叶，在浙江外省有谷雨之称。
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二，价格上的不同。
不论明前，还是明后，碧螺春价格是较高的，其价格每年上市初期都在2000元以上，正常碧螺春的价格也在500～2000元之间；而炒青的价格则是在300～400元。
碧螺春一芽一叶还是一芽二叶好？
当然一芽一叶好。一芽一叶，又为“一旗一枪”，也就是一个茶芯和一个茶叶组成的碧螺春青叶，这个形态下的碧螺春青叶，多伴为明前茶，产量也不是很高，单芽是只采一个芯，而一芽一叶的茶就是连同旁边的一片叶子也采下来的。优质碧螺春多伴为一芽一叶以上，一芽一叶以上的碧螺春都是经过挑拣的。挑拣后的碧螺春嫩青叶做成碧螺春，茸毛甚多，茶叶纤细，微微初绽，冲泡后的茶汤果香味十足，形美，味美，回甘好，茶汤相对浓一点。用一芽一叶制成的碧螺春多伴为特二级碧螺春和一级碧螺春。价格也相当的不菲，一芽一叶制成的碧螺春，多伴也是经过精心挑拣，用心炒制的，相当“吃”人工，所以价格高也是正常的。
而一芽二叶相比以上两种形态的碧螺春要稍微差一些了，当碧螺春青叶长到一芽二叶的时候，多伴为明后。
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明前碧螺春怎么泡？
明前碧螺春是绿茶的一种，泡制方法如下：
1. 水温：水温应控制在80℃-85℃，太高的水温可能会破坏茶叶的营养成分。
2. 茶量：一般来说，每杯茶使用2克-3克的茶叶即可。
3. 泡的时间：建议泡制时间控制在1.5分钟-2分钟左右，过久会使茶叶苦涩。
4. 泡的次数：同一个茶叶可以泡制2-3次，每次泡制时间逐渐增加。
温杯：清洁并提高杯的温度。
滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
倒水：将洗杯水到入水盂。
凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
注意事项：依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
1、烫杯，先将玻璃杯放入茶洗中，注入把玻璃杯烫干净；
2、洗茶，往玻璃杯中投入明前碧螺春，注入开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；
3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，2~3分钟后端起玻璃杯，品饮明前碧螺春的鲜爽滋味。
到此，以上就是小编对于碧螺春明前好还是明后好的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春明前好还是明后好的3点解答对大家有用。
