碧螺春一茶一叶（碧螺春一芽三叶）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春是什么类型的茶
• 2、如何鉴别碧螺春
• 3、碧螺春茶,江南茗品苏州特产
• 4、一芽一叶是什么茶

碧螺春是什么类型的茶

1、碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

2、碧螺春属于绿茶类。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

3、碧螺春属于绿茶。碧螺春为我国传统的六大茶类之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。

如何鉴别碧螺春

1、鉴别碧螺春茶的方法：1，看茶叶外观。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮，茶叶条索纤细，如蜜蜂腿，像铜丝条，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠。

2、外形：碧螺春的茶叶外形弯曲、紧细、匀整，色泽墨绿，表面覆盖着一层细密的白色毫。香气：好的碧螺春具有清香高雅、芳香持久的特点，香气浓郁并带有果香、花香、草香等混合的香味。

3、外观：碧螺春的外观整齐匀称，色泽翠绿，叶片光泽度好。香气：香气清幽，带有强烈的花香、果香和草香。口感：碧螺春的唇齿留香，茶汤呈清澈绿色，滋味清爽甘醇，回甘持久。

碧螺春茶,江南茗品苏州特产

江南茗品，中国十大名茶，苏州特产 产地：江苏苏州、洞庭湖区。茶叶品类：绿茶·碧螺春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、太湖大闸蟹、吴江香青菜。阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。

碧螺春茶 洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

苏州的好茶有玉山绿茶、碧螺春、苏州虎丘茶、苏州茉莉花茶、虎丘绿茶、虎丘山茶、阿婆茶、苏州山茶、洞庭湖碧螺春、熏青豆茶、凤凰山茶。

一芽一叶是什么茶

1、一芽一叶属于绿茶中的一种，是绿茶采摘的标准。一芽一叶也称旗枪，是指在清明前茶树生长状况，茶青非常嫩，此标准已可进行***摘。

2、一芽一叶的茶有西湖龙井、麻雀舌、汉中仙好、信阳毛尖、洞庭碧螺春。一芽一叶也叫旗枪。一芽一叶是指由茶芯和旁边的一片叶子组成的部分。一芽一叶多为预茗茶，质地细嫩，物质丰富，口感清新。

3、旗枪茶现又叫一芽一叶茶。旗枪是绿茶的一种，旗就是叶，枪指的是一个芽，合起来就是一芽一叶，是浙江省的特种扁形炒青绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖区和余杭、富阳、萧山等县市。

4、金骏眉（单芽）是全发酵芽尖类高端红茶。金骏眉的衍生品种银骏眉（一芽一叶）与铜骏眉（一芽两叶）工艺相同都同属于全发酵红茶。

5、白牡丹属于六大茶类中的白茶。***用一芽一叶或一芽二叶制成，绿叶中夹银色白毫芽，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，故名白牡丹。 品质特征 干茶色泽灰绿，夹以银白毫心，冲泡后汤色橙黄清澈，香气清鲜纯正，毫香明显，滋味鲜醇清甜。

6、高级玉露，***一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻垫厦章、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。

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