龙井***茶（龙井***茶时间是什么时候）

本篇文章给大家谈谈龙井***茶，以及龙井***茶时间是什么时候对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请教大家西湖龙井什么时候开始采茶
• 2、采摘龙井茶叶有哪些方法与技巧
• 3、龙井茶的传说简介
• 4、梅家坞龙井茶园采茶制茶体验

请教大家西湖龙井什么时候开始***茶

1、茶叶的采摘时间是相对固定的。在清明前***摘的龙井茶叫“明前龙井”，在清明后谷雨前***摘的叫“雨前龙井”，这两种茶，以“明前龙井”较珍贵，是龙井茶中的“贵族”。

2、龙井茶一般是从春茶开始，前后一个左右的时间并且要赶在立夏之前结束，西湖龙井茶历来都讲究***摘细嫩，上好的龙井茶的颜色翠绿，味道甘甜。

3、今年春茶开***时间根据专家组综合判断，西湖龙井茶龙井43品种将于3月15日前后进入***挖期，3月底将进行群体种***挖。今年我市春茶生产保持正常年份水平，茶叶自然品质好于上年。

***摘龙井茶叶有哪些方法与技巧

龙井茶***摘皆为手工***摘，一般***摘红火龙井花梗未展之阶段，***摘时用扁担和篮子带着，少揉捻，尽量保持嫩茶完整，切不可用塑料布、塑料篮子或其他物品蜷缩嫩茶，防止压坏，影响龙井茶的品质。

龙井茶的正确冲泡方法投放方法***用中投法1投放方法***用中投法，高档绿茶多***用这种方法冲泡先向杯中注少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分。

晾晒：***摘后的龙井茶，先摊放在竹筛上晾晒，时间通常在半天左右，该做法可以减少茶叶中的青味，使新茶在炒制时不至于结团。晾晒后的龙井茶再次进行挑选，只保留茶形完整的茶叶。

龙井茶的传说简介

西湖龙井是个极具传说色彩的一个茶叶品种，西湖龙井的传说你有听说过吗？那么下面一起来看看我为大家精心推荐的西湖龙井的传说，希望能够对您有所帮助。

龙井茶的由来如下：龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。

很久以前，有一个叫龙井的小村子。在村边的破茅屋里住着一位老婆婆，她精心照看着茅屋后面的18棵老茶树。因为缺少肥料，每年只能从老茶树上***下来很少的茶叶，而且茶叶的质量也不好。

梅家坞龙井茶园***茶制茶体验

总之，在梅家坞龙井茶园***茶制茶体验中，不仅可以亲身感受封存了千年的龙井茶文化，更重要的是可以通过亲身参与，了解到茶产业背后的艰辛和精湛。

龙井茶产地的旅游景点如下：龙井村作为龙井茶的发源地，龙井村是龙井茶产区最重要的景点之一。游人可参观茶园、观摩制茶工艺、品尝龙井茶。西湖龙井村西湖龙井村是著名的龙井茶产区之一，其景色优美，茶园多且有名。

年到1963年期间，周总理曾两次深入梅家坞调研、3次陪同外宾访问梅家坞，走遍了梅家坞的山山水水，并把梅家坞作为指导全国农村工作的联系点。而对于龙井茶，总理也是非常喜爱。

朋友家的茶地共有六处，分布在不同山头，跟随好友寻山踏际，体验了一次茶农的生活。

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