龙井还是碧螺春好(龙井和碧螺春哪个贵)
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碧螺春 沏茶不当也不会太难喝,所以它比较大众化 ,但是黄色毛峰沏茶讲究的较多些,如果沏茶水平不当相差很大,一般懂沏茶的人才喜欢黄山毛峰,黄山毛峰更漂亮,欣赏它在杯内的变化也是一种极美的享受。
碧螺春好喝。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。本人喜欢
凡是名茶,任何两种不同的名茶,口味都不同。上等碧螺春原料的细嫩程度是其它绿茶远不能及的,单凭这点,它就一定有它特别的口感;正宗西湖龙井是典型的纯炒青,火工纯熟必然带有极明显的炒香(古人称为寒豆香,现在有人说是豆花香、或板栗香);而真正的黄山毛峰则是最典型的烘青,杀青结束后就上烘台了,应该是带有草青变香的近迷香味。然而,文字的描述永远无法让你了解茶的真实口味,还是自己想办法弄点真品尝尝吧。有人说:茶,不过一草木而已,却能被茶人制成千姿百态和万种奇香,真是令人惊叹呀。
在档次方面龙井显然更胜一筹,龙井早就被评为十大名茶,而黄山毛峰却是绿茶新贵,档次不如特级龙井! 龙井好喝还是毛峰好喝 碧螺春有特殊的花朵香味,龙井味道甘甜,毛峰味道清香,滋味甘醇
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