茶叶 毛茶 茶叶 毛茶 商品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶 毛茶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶叶 毛茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 毛茶和茶青的区别？
2. 广西毛茶是什么茶？
3. 毛茶与鲜叶区别？
4. 什么是"毛茶"和"精制茶？

毛茶和茶青的区别？

毛茶指的是***下的鲜叶按照加工流程制作成带梗带粗糙叶的初级成品茶，只有再进行挑梗去粗糙叶残次叶的精加工，才算真正的成品茶。那鲜叶就是从茶树上***下来的叶子，也叫茶青，有些茶农近年来没有做茶了都是直接卖鲜叶茶青的，然后收购商再拿茶青去加工成毛茶，再把毛茶精加工成成品茶包装销售

毛茶——指的是经过了杀青、萎凋、揉捻、干燥等加工工序后的初制干茶，毛茶经过分拣、分类和后序加工程度才是成品茶。例如：普洱毛茶、铁观音毛茶……茶箐——通常指的是从茶树上***下来的鲜叶，是没有经过任何加工工序的茶叶。通常用来泛指茶区、产地。例如云南箐、四川箐、福建箐。

一，性质不同

首先青茶和青毛茶两者是属于完全不同的性质，青茶又名为乌龙茶，是属于我国主要六大茶类之一，反观青毛茶是属于茶叶的原料，取用这一原料，根据不同的精细化制作工艺，青毛茶可以用来制成青茶之外，也可以制成普洱茶饼，或者是红茶、绿茶等等其他茶类，从本质上，青茶和青毛茶两者大有区别了。

二，品质不同

将青茶和青毛茶两者放在一起对比的话，我们可以从两者的外观，看出其中的不同点，首先，青茶拥有油润的墨绿色光泽感，而且条索比较的粗壮健硕，更会散发出一股甜蜜的花果香味或者是兰花香味，而青毛茶因为还没有加工成其他茶类，外观满披毫毛，呈现青绿色的色泽感，而且青毛茶的茶香只有清新淡雅的青草味而已。

三，功效不同

饮用一款青茶的话，大家可以利用其中大量的茶多酚，以及维生素，类黄酮，茶黄素，生物碱等成分，起到强效的瘦身减脂功效，因此青茶也有美容瘦身茶之称，区别于青茶的青毛茶，具体的功效主要是体现在疏通血管，调节三高，美容活肤，抵抗衰老，生津止渴等方面，大家也可以根据自身的需求，择其一进行泡喝。

广西毛茶是什么茶？

毛茶也称毛条，鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成，可以饮用。 清茶、红茶以及绿茶的原料茶也称为毛茶，分称红毛茶和绿毛茶、青毛茶。

毛茶

1.也称毛条。清茶.红茶或绿茶的原料茶。分称红毛茶和绿毛茶.青毛茶。茶树鲜叶初加工的粗制品。大小不一，形状粗糙，外销红，绿茶的初级制品,也统称为毛茶。

鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成。

毛茶可供人们饮用，但是由于毛茶的产地、采制的季节、鲜叶老嫩、初制技术等的不同，品质差异很大。

毛茶与鲜叶区别？

    毛茶也称毛条，鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成，可以饮用。清茶，红茶以及绿茶的原料茶也称为毛茶，分称为红毛茶和绿毛茶，青毛茶。

    鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成，毛茶可供人们饮用，但是由于毛茶的产地，***制的季节，鲜叶老嫩，初制技术等的不同，品质差异很大。

什么是"毛茶"和"精制茶？

毛茶又称作粗制茶、初制茶。

毛茶是新鲜的茶菁，经过日光萎凋、发酵及干燥烘干初步处理的粗制茶，不需经过覆火、揉捻、团揉等步骤，经过两天的制作时间就可以直接拿来泡茶喝下肚了！

毛茶本身因为没有经过覆火步骤，茶叶本身含水量高于5%，存放不耐久保质期较短，且茶叶大小规格参差不一，其中可能掺杂有叶茎、茶末、薄片、碎片或是其他非茶类的杂物(如:细碎小砂)，品质不如精制茶来得好，毛茶最常见于时兴的采茶DIY活动中，主办单位大多安排二天一夜的行程，让参加者亲自体验***茶以及制茶的活动，活动完毕即可将亲手制作的毛茶带回家品尝。

毛茶为什么不能久放?

关键因素在于茶叶的含水量，如果超过5%以上，茶叶很容易产生氧化作用，而影响其香气、口感、茶汤颜色，而产生茶汤变浊、变味、香气流失的情形。

精制茶又称为、再制茶、成品茶。

简单说就是制茶厂人员将茶叶进行完整步骤进行加工，其步骤包括检枝、去梗，再次覆火烘焙等程序，达到降低茶叶含水量至5%以下的目的，以及筛选茶叶品质、进行分级以及真空包装等工作，如此一来，泡茶时才能展现出茶叶的真正原味，所制成的茶叶经过分级及真空包装后，其品质才能维持一致，经得起长时间的存放，让喜爱喝茶人士享受到品茗的乐趣。

到此，以上就是小编对于茶叶 毛茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶 毛茶的4点解答对大家有用。