冰岛普洱生普洱 冰岛普洱生普洱黄金叶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰岛普洱生普洱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰岛普洱生普洱的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰岛生茶属于什么茶？
2. 冰岛生普为什么叫冰岛？
3. 冰岛生普和熟普的区别？

冰岛生茶属于什么茶？

冰岛生茶属于普洱茶。

因为产自云南冰岛，所以被命名为冰岛茶。如果单纯说冰岛茶，一般是指的生茶，若是要说熟茶，一般会在前面加上“熟茶”这两个字。所以，冰岛茶也就是普洱生茶的一种。这种茶明确地以产地为名称，可见这个品种非常珍贵，售价不低。

冰岛生普为什么叫冰岛？

冰岛普洱茶命名原因是冰岛老寨采制的普洱茶。

冰岛属于云南省临沧市双江县勐库镇的一座生产古茶的山寨，原称扁岛、丙岛，后来因它所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜，渐渐被人们称作为冰岛，其茶以地名命，且茶树年代久远，老树新芽，品质特优，故冰岛茶被誉为云南普洱的“皇后”，且素有冰糖甜的核心特征。

冰岛茶名字由来与傣族有关，云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨，即冰岛老寨，傣语“扁岛”或“丙岛”，而普洱茶的茶品多以地名命名，因此冰岛老寨***制的普洱茶，被命名为冰岛茶。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

在采摘完新鲜茶叶后，就要立刻开始普洱茶的制作过程了。需要注意的是新鲜茶叶***摘完毕后不能在箩筐或是蛇皮袋子里放太久，否则茶叶会因为潮湿捂太久而有发霉或变质而影响做茶的品质口感。

冰岛生普和熟普的区别？

冰岛既有生普亦有熟普，冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶，经过加工整理、蒸压制作而成；而冰岛熟茶是选用晒青毛茶，经渥堆、发酵工艺制成的茶叶，一般情况下，冰岛常用来做成普洱生茶，而熟茶对于技艺、原料要求较高，因此产量相对稀少。

1. 制作工艺各有千秋

生普，***用传统手工艺制作。***摘新叶后杀青制成毛料，再经过揉捻、晒干，不经人工发酵，直接陈放以自然发酵方式制成。晒干后一般做成茶饼、茶砖或茶沱。存放5~8年的生普品质最佳。

熟普，经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可，无需储藏。值得注意的是，我国渥堆技术于1***3年才试验成功。

因此市面上所谓1***3年以前所产的熟普皆为“***冒产品”，大家在购买时需要注意甄别。

2. 外观颜色差异较大

生普，茶饼颜色以黄绿色或墨绿色为主，白色为芽头。茶汤则为透明清凉的黄绿色或金黄色。

熟普，茶叶颜色为红褐色或是黑色，发酵气味较重。茶汤颜色为较深的板栗色或红褐色，有些发酵时间较长的熟普汤色还呈黑色。

3. 滋味口感大相径庭

生普，口感较重，苦中带甜、涩中带甘，清香四溢。但生普易伤脾胃，身体虚弱的人群不宜饮用。

熟普，口感香甜，少有苦味。入口醇厚，回味无穷。茶汤浓厚爽滑，馥郁香醇。劣质的熟普口感较差，不能回甘甚至可能越喝越渴。

冰岛和昔归是普洱茶的两个产地（同属临沧茶区），在一山头村寨命名茶品时一般特指生茶，且这种习惯多发生在2000年以后。而生普和熟普是普洱茶的不同制作工艺，在熟茶中除了部分的厂家与茶品，一般很少会发生特指山头的情况。

冰岛茶是生茶还是熟茶？

 

　　一般是生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，昔归，冰岛价格都不低，一般情况下，很少人会拿真正的这两个地方的料去发酵熟茶。所以通常都说的是生茶。

　　都是土豪茶，生茶，贵是统一特点，不过市面上真的不多，找靠得住的商家才是王道，如果是熟茶的话，这两个茶，99%的几率是***的。

冰岛茶是生茶还是熟茶？

　　这是山头茶，一般意义上说的是这个山头的生茶，冰岛去年的毛茶收购价大概在12000一公斤。昔归不知道，但是也要4000左右一公斤。

到此，以上就是小编对于冰岛普洱生普洱的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰岛普洱生普洱的3点解答对大家有用。